Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Rumah Makan Sop Iga Sapi Khas Cirebon. Places Depok, Indonesia RestaurantAsian restaurantIndonesian restaurant Sop Iga Sapi Pak Abu.

Sop iga sapi Iga sapi jika diolah dengan benar pastinya akan. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Biasanya iga sapi banyak diolah menjadi sop yang lezat. Anda bisa memasak Sop iga sapi menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Sop iga sapi

  1. Bunda butuh 0,5 kg iga sapi.
  2. Anda butuh 1/4 kg wortel.
  3. Anda butuh Stngh biji pala.
  4. Siapkan 4 buah cengkeh.
  5. Siapkan 1 ruas jahe.
  6. Anda butuh Daun bawang dan seledri.
  7. Kamu butuh 1 btng kayu manis.
  8. Bunda butuh Bawang goreng untuk taburan.
  9. Bunda butuh Bumbu halus :.
  10. Siapkan 4 siung bawang putih.
  11. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
  12. Anda butuh Garam dan kaldu bubuk.

Cara membuat sop iga sapi bening ini tidak jauh berbeda dengan membuat sop ayam sehingga banyak ibu rumah tangga yang membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi Karena bagian iga sapi ini hampir separuhnya terdiri dari tulang makanya kandungan kaldu dari. Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah. Menikmati sop iga daging sapi kini tak perlu keluar rumah lagi.

Langkah-langkah buat Sop iga sapi

  1. Didihkan air msukan daging.. Buang air rebusan pertama,cuci kembali daging tiriskn.
  2. Didihkn kembali air, masak kmbali daging (api y kecil aja ya)msukan pala, cengkeh, kayu manis, jahe.
  3. Tumis bumbu halus, msukan ke rebusan daging, msukan garam dan kaldu bubuk.
  4. Setelah daging aga empuk masukan wortel, tunggu sbntr. Masukan daun bawang dan seledri.. (sy ga bs cek rasa karna sedang puasa, jd takaran bumbu pake feeling.. 😄).
  5. Setelah matang angkat, taburi dg bawang goreng... Selamat mencoba.. 😄.

Meski mirip dengan sop buntut dari penampilan serta komposisinya, penggunaan iga memberikan sentuhan tersendiri yang berbeda. Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin' tulang iganya. Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Tak perlu menunggu pagi hari untuk menyantapnya dan tak usah menunggu saat cuaca dingin.

Mudah sekali kan bikin Sop iga sapi ini? Selamat mencoba.