Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi Karena bagian iga sapi ini hampir separuhnya terdiri dari tulang makanya kandungan kaldu dari.

Sop Iga Sapi Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah. Menikmati sop iga daging sapi kini tak perlu keluar rumah lagi. Meski mirip dengan sop buntut dari penampilan serta komposisinya, penggunaan iga memberikan sentuhan tersendiri yang berbeda. Kamu bisa memasak Sop Iga Sapi menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Sop Iga Sapi

  1. Kamu butuh 1 kg iga sapi.
  2. Bunda butuh 1 buah wortel.
  3. Siapkan sesuai selera Brocoli.
  4. Siapkan 1 buah kentang.
  5. Siapkan Seledri dan daun bawang prei (selera).
  6. Anda butuh Secukupnya gula, garam dan kaldu jamur totole.
  7. Siapkan secukupnya Air.
  8. Siapkan Bawang goreng sebagai taburan.
  9. Siapkan Bumbu halus.
  10. Anda butuh 3 siung bawang putih.
  11. Siapkan 8 siung bawang merah.
  12. Siapkan 1/2 sdt merica.

Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Tak perlu menunggu pagi hari untuk menyantapnya dan tak usah menunggu saat cuaca dingin. Berikut ini ada ulasan resep sop iga sapi dan cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin dirumah. Kira-kira seperti apa ya langkah-langkahnya, lalu apa ajah bahan-bahan yang.

Langkah-langkah memasak Sop Iga Sapi

  1. Potong brocoli lalu rendam dg air garam selama 15 menit, tiriskan.
  2. Potong dadu kentang, dan potong wortel.
  3. Presto selama 15-20 menit iga sapi biar ga terlalu keras.
  4. Tumis bumbu halus dg sedikit minyak/ margarine biar harum. Masukkan iga yg sudah d presto lalu tambahkan air kira2 1,5L. Masukkan wortel dan kentang, kalau sudah setengah matang masukkan brocoli.
  5. Tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur totole. Koreksi rasa lalu masukkan daun seledri dan dun daun bawang prei, sajikan dg taburan bawang goreng.

Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin' tulang iganya. Sop iga sapi dimasyarakat memang cukup banyak dicari. Hal ini memang dapat dibuktikan dengan melihat resto-resto besar yang menyediakan menu sop iga telah diramaikan oleh pengunjung. Sop Iga Sapi Spesial Dengan Rempah Rempah Rahasia.

Mudah sekali kan buat Sop Iga Sapi ini? Selamat mencoba.