Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Cara membuat sop iga enak dan sederhana. Beginilah cara membuat SOP IGA yang enak dan sederhana.

Sop iga Find sop iga stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat. Kamu bisa membuat Sop iga memakai 14 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Sop iga

  1. Siapkan 1 kg iga sapi.
  2. Anda butuh 25 siung bawang merah.
  3. Bunda butuh 7 siung bawang putih.
  4. Siapkan 1 sachet ladaku.
  5. Siapkan 1 sachet royco sapi.
  6. Siapkan 1 sendok makan gula.
  7. Kamu butuh 1 sendok makan garam.
  8. Siapkan 1/2 sendok teh pala bubuk.
  9. Siapkan 4 buah cengkeh.
  10. Bunda butuh 2 buah kayu manis.
  11. Anda butuh 2 ruas jahe.
  12. Anda butuh 2 wortel.
  13. Kamu butuh 1 kentang.
  14. Bunda butuh 1 batang daun bawang.

Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Nah sekarang sop iga sapi sudah siap untuk dihidangkan. Sop ini sangat nikmat disajikan ketika masing hangat beserta dengan sepiring nasi putih. Jika tidak ada nasi, maka Anda juga bisa.

Langkah-langkah membuat Sop iga

  1. Cuci bersih iga sapi & peraskan jeruk nipis supaya tidak amis, kemudian rebus 10 menit untuk hilangkan darah yg membeku, cuci bersih & presto kembali selama 20 menit (+ jahe geprek).
  2. Ulek bawang merah, bawang putih & jahe hingga halus, kemudian tumis hingga wangi.
  3. Setelah bumbu tumis sudah wangi harum & matang masukan iga tambahkan sedikit air.. aduk hingga bumbu meresap, kemudian pindahkan ke panci presto.. masukan lada, garam, royco, gula, kayu manis, cengkeh & pala bubuk.. koreksi rasa & presto kembali 30 menit supaya daging empuk ya guysss.
  4. Setelah 20 menit di presto masukan wortel & kentang supaya tidak terlalu empuk jika ikut di presto dari awal.. tunggu 10 menit & sop siap dihidangkan.

Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah. halllo sop iga kangen aku gak? Resep sop iga yang pertama bisa anda buat tanpa campuran MSG sehingga aman dikonsumsi oleh anak anak. Buatlah kuah sop terlebih dahulu dengan cara merebus iga sapi sebentar saja. Cara membuat sop iga enak dan sederhana. Sop iga indonesia dan tempe goreng metode marinasi desaku.

Mudah sekali kan membuat Sop iga ini? Selamat mencoba.