Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi Karena bagian iga sapi ini hampir separuhnya terdiri dari tulang makanya kandungan kaldu dari.

Sop iga sapi Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah. Menikmati sop iga daging sapi kini tak perlu keluar rumah lagi. Meski mirip dengan sop buntut dari penampilan serta komposisinya, penggunaan iga memberikan sentuhan tersendiri yang berbeda. Kamu bisa memasak Sop iga sapi memakai 22 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Sop iga sapi

  1. Siapkan 1 kg iga sapi.
  2. Siapkan 100 gr kacang merah.
  3. Bunda butuh 1 ruas jahe geprek.
  4. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
  5. Siapkan 1 batang kayu manis.
  6. Siapkan 3 buah bunga lawang.
  7. Siapkan 6 butir cengkeh.
  8. Anda butuh 1 sdt gula pasir.
  9. Bunda butuh 1 sdt Kaldu bubuk.
  10. Siapkan secukupnya garam.
  11. Kamu butuh 1 1/2 liter Air.
  12. Anda butuh 🍀bumbu dihaluskan:.
  13. Siapkan 5 siung bawang putih.
  14. Kamu butuh 7 butir bawang merah.
  15. Anda butuh 1/2 buah bawang bombay.
  16. Siapkan 1 buah biji pala.
  17. Siapkan 1 sdt merica.
  18. Siapkan Minyak untuk menumis.
  19. Bunda butuh Pelengkap:.
  20. Anda butuh Bawang goreng.
  21. Anda butuh Daun bawang+seledri.
  22. Siapkan Tomat.

Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Tak perlu menunggu pagi hari untuk menyantapnya dan tak usah menunggu saat cuaca dingin. Berikut ini ada ulasan resep sop iga sapi dan cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin dirumah. Kira-kira seperti apa ya langkah-langkahnya, lalu apa ajah bahan-bahan yang.

Cara buat Sop iga sapi

  1. Didihkan air rebus iga sapi sebentar lalu buang airnya untuk membuang lemak"nya.lalu rebus kembali, tunggu air mendidih baru dimasukkan ya..
  2. Tumis bumbu halus dan jahe sampai agak kering dan tercium harum tapi jangan smpai gosong😁..
  3. Lalu masukkan kedalam rebusan iga disusul kacang merah+ daun jeruk+bunga lawang+kayu manis + cengkeh+gula+garamdan kaldu bubuk..
  4. Rebus iga hingga empuk sajikan dg pelengkap..

Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin' tulang iganya. Sop iga sapi dimasyarakat memang cukup banyak dicari. Hal ini memang dapat dibuktikan dengan melihat resto-resto besar yang menyediakan menu sop iga telah diramaikan oleh pengunjung. Sop Iga Sapi Spesial Dengan Rempah Rempah Rahasia.

Mudah sekali bukan bikin Sop iga sapi ini? Selamat mencoba.