Sop Iga Sederhana Kamu bisa buat Sop Iga Sederhana menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Sop Iga Sederhana

  1. Siapkan 1/2 Kg daging iga sapi.
  2. Bunda butuh 2 Buah wortel.
  3. Anda butuh 2 Buah kentang.
  4. Anda butuh 900 Ml air.
  5. Kamu butuh Bumbu Halus.
  6. Anda butuh 5 Siung bawang putih.
  7. Bunda butuh 1 Ruas jari jahe.
  8. Siapkan 1 Biji pala.
  9. Siapkan 1/2 SDM lada putih / merica.
  10. Siapkan Bahan Pelengkap.
  11. Kamu butuh 1 Buah tomat.
  12. Anda butuh 2 Batang daun bawang.
  13. Anda butuh 6 Siung bawang merah (di goreng).
  14. Siapkan Secukupnya seledri.
  15. Siapkan Secukupnya garam.
  16. Bunda butuh Minyak untuk menumis.

Langkah-langkah membuat Sop Iga Sederhana

  1. Rebus iga sampai lunak dengan 900 ML air atau sampai iga terendam dengan air (karena tergantung wadah yang di pakai), sambil menunggu siapkan bahan pelengkap dan bumbu halus.
  2. Setelah iga lunak, tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukan ke dalam rebusan iga yg sudah di rebus, lalu masukan kentang dan wortel, tunggu sampa kentang dan wortel lunak.
  3. Setelah wortel dan kentang lunak, goreng bawang merah lalu masukan juga ke dalam rebusan iga, beri garam, koreksi rasa, matikan kompor lalu masukan tomat, daun bawang dan seledri, siap di sajikan dengan nasi hangat 😊.

Gampang sekali bukan memasak Sop Iga Sederhana ini? Selamat mencoba.