Hallo jumpa lagi dengan channel sederhana kami. di video kali ini kita bahas, masak memasak dengan bahan iga Sapi. iga sapinya akan kami olah menjadi. Sup iga sapi memang lezat apalagi jika iga yang dimasukan dalam sup melalui proses pembakaran terlebih dahulu. Sudah pasti rasanya akan begitu nikmat dan gurih.

Sup iga sapi Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin. Copyright. © © All Rights Reserved. Iga sapi atau sering disebut rib, merupakan bagian daging sapi yang berasal dari tulang rusuk atau Oleh sebab itu, bagi Anda yang ingin buah hatinya tumbuh dengan cerdas, berikan sup iga sapi. Bunda bisa buat Sup iga sapi menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Sup iga sapi

  1. Kamu butuh 1/2 kg iga.
  2. Siapkan 1/2 kg daging lulur.
  3. Kamu butuh 1 bh bawang bombai.
  4. Siapkan 3 bh tomat.
  5. Anda butuh 2 btg daun prei.
  6. Bunda butuh 3 btg daun seledri.
  7. Siapkan 10 bh bawang merah.
  8. Siapkan 8 siung bawang putih.
  9. Siapkan 2 bh jagung manis.
  10. Anda butuh 3 bh wortel.
  11. Anda butuh 4 sdt garam.
  12. Anda butuh 4 sdt gula.
  13. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
  14. Siapkan 2 sdt kaldu jamur.
  15. Siapkan 1500 liter air.

Sup iga sapi tak terlalu sulit dibuat, kuncinya pada kaldu yang bening dan gurih. Ada yang bening dan ada juga yang keruh kecokelatan. Cara membuat sop iga enak dan sederhana. RESEP SOP IGA SAPI ALA RESTORAN - resep sop iga sapi bening.

Langkah-langkah membuat Sup iga sapi

  1. Cuci iga dan daging lulur lalu rebus dengan 500 cc air. Buang air rebusan tadi. Ambil presto masukkan iga dan daging lulur ditambah bawang bombai dan seledri. Beri air 1 liter lalu rebus kurlep 15 menit.
  2. Setelah presto berbunyi diamkan sampai presto bisa dibuka. Lalu masukkan jagung manis dan wortel. Ambil wajan lalu tumis bawang merah, bawang putih dan bawang prei sampai harum lalu masukkan tomat tumis sampai layu. Tambahkan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Masukkan ke dalam presto.
  3. Masak kurlep 15 mnt. Tes rasa. Sop iga sapi siap dihidangkan.

Fimela.com, Jakarta Kurang suka dengan sup iga yang terlalu berminyak atau berlemak? Kita bisa lho membuat sup iga yang minim lemak. Appetizer Masakan Utama Minuman Resep Sup Salad. Karena sup iga sapi peminatnya mulai dari anak - anak hingga kalang dewasa hal banyak masyarakat yang memilih sup iga sapi untuk kegiatan usaha mereka. Namun tidak sedikit dari mereka yang.

Gampang sekali bukan memasak Sup iga sapi ini? Selamat mencoba.