Video ini berisi cara memasak sop iga SAPI khas padang. Hallo semuanya, kali ini cheff Yeni ismayani akan membuat sop iga khas Padang, woow, ada yg berani mencoba jangan lupa di like dan subscripe yaaaa. Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat.

Sop iga padang Padang tak hanya terkenal dengan rendang khasnya lho! Tambahkan bawang merah goreng ke atas kuah. Sop iga sapi padang Anda bisa disajikan bersama. Anda bisa membuat Sop iga padang memakai 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Sop iga padang

  1. Anda butuh 500 gr Iga Sapi.
  2. Anda butuh Rempah-rempah.
  3. Siapkan 2 bh kapulaga.
  4. Kamu butuh 2 bh bunga lawang.
  5. Kamu butuh Kayu manis (bukan bubuk).
  6. Bunda butuh Bahan-bahan lainnya :.
  7. Siapkan 1 batang daun bawang.
  8. Anda butuh 1 batang daun seledri.
  9. Anda butuh 5 siung bawang merah.
  10. Siapkan 3 siung bawang putih.
  11. Kamu butuh 2 bh wortel.
  12. Anda butuh 1 bh kentang.
  13. Anda butuh 10 gr garam (lebih kurang 1 sdm makan,jika kurang boleh tambah).
  14. Anda butuh 1 bngks penyedap rasa (royco).
  15. Siapkan 1 L air.

Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin. Perbedaan sop iga Padang dengan sop iga biasa terletak pada bumbunya. Sop iga khas Padang memakai lebih banyak rempah sehingga membuat rasanya lebih kuat.

Langkah-langkah membuat Sop iga padang

  1. Masukan Iga sapi dan rempah-rempah kedalam air, kemudian rebus daging tunggu hingga empuk. (air rebusannya jangan diganti y, yang ada nanti kaldu sapinya hilang).
  2. Kentang dan wortel dipotong2 sesuai selera ya ukurannya, kemudian masukkan kedalam rebusan iga sapi dan tunggu sampai empuk..
  3. Bawang merah dan bawang putih diiris kemudian ditumis sampai wangi, masukkan kedalam rebusan sop iga.
  4. Daun bawang dan seledri di iris, langsung masukkan kedalam sop iga, masukkannya pas udah mau mateng ya, biar kelihatan seger..
  5. Sop iga sapi siap disantap 😊.

Nah sekarang sop iga sapi sudah siap untuk dihidangkan. Sop ini sangat nikmat disajikan ketika masing hangat beserta dengan sepiring nasi putih. Jika tidak ada nasi, maka Anda juga bisa. Menikmati sop iga daging sapi kini tak perlu keluar rumah lagi. Nasi Goreng Natal Organik Padang Panggang Pedas Peralatan Masak Praktis dan Mudah Rasa Rasa Pedas Rebus Rendah Gula.

Mudah sekali bukan bikin Sop iga padang ini? Selamat mencoba.