Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering nasi putih.

1. Sop Iga Sapi Betawi memang memiliki ragam kuliner lezat yang mampu membuat pecinta kuliner jatuh hati. Dengan resep berikut ini, sop iga sapi khas betawi bisa langsung Anda buat sendiri di rumah, tanpa harus jauh-jauh ke daerah asalnya untuk mencicipi masakan tersebut. Chicken Duck Ayam Bebek Beef Pork Sapi Babi Fish Shrimp Udang Egg Tofu Telur Tahu Rice Pasta Potato Nasi Mi Kentang Soup Sayur Cake Kue. Kamu bisa buat 1. Sop Iga Sapi menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak 1. Sop Iga Sapi

  1. Kamu butuh 500 gr Iga Sapi.
  2. Siapkan 2 buah Wortel (potong sesuai selera).
  3. Siapkan 1 buah Kentang (potong sesuai selera).
  4. Kamu butuh Bumbu Tumis.
  5. Siapkan 6 siung Bawang Putih (geprek).
  6. Siapkan 4 cm Lengkuas (geprek).
  7. Kamu butuh 4 cm Jahe (geprek).
  8. Siapkan 1/4 siung Bawang Bombay (sesuai selera).
  9. Kamu butuh Minyak (secukupnya untuk menumis).
  10. Anda butuh Bumbu Cemplung.
  11. Kamu butuh 1 sdt Pala Bubuk.
  12. Siapkan 1/4 sdt Kayu Manis Bubuk.
  13. Kamu butuh 1 sdm Kaldu Sapi Bubuk.
  14. Siapkan 1 sdt Garam (sesuai selera).
  15. Siapkan 1/2 sdt Gula (sesuai selera).
  16. Kamu butuh Taburan.
  17. Anda butuh 2 batang Daun Bawang (potong sesuai selera).
  18. Siapkan 2 batang Daun Seledri.
  19. Bunda butuh 1 buah Tomat (potong sesuai selera).

Taburi iga dng garam & lada kmd goreng sampai kecoklatan. Iga sapi atau sering disebut rib, merupakan bagian daging sapi yang berasal dari tulang rusuk atau iga. Bagian ini termasuk ke dalam delapan bagian Salah satu olahan sop lezat dari iga sapi yang cukup terkenal berasal dari Makassar, yakni sop konro. Kuliner satu ini sebenarnya sama dengan.

Langkah-langkah membuat 1. Sop Iga Sapi

  1. Rebus daging iga sapi dengan air secukupnya selama kurang lebih 5menit, kemudian buang air rebusan tsb untuk mengurangi lemak dan membersihkan bekas darah daging tsb..
  2. Masukkan air kembali kedalam panci dan rebus daging hingga empuk (saya pakai panci biasa jd lebih lama merebusnya) kurang lebih 2 jam dg api kecil..
  3. Sembari menunggu daging, tumis dengan api kecil bahan tumis yg sudah dipersiapkan hingga harum..
  4. Setelah harum, masukkan bumbu tumis, bumbu cemplung dan wortel ke dalam panci. Setelah daging dan wortel empuk, masukkan kentang. Langkah terakhir koreksi rasa dan masukkan taburan..
  5. Selamat menikmati❤️.

Kamu bisa memasak sop iga yang gurih dengan daging yang lembut menggunakan panci biasa. Berikut ini ada ulasan resep sop iga sapi dan cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin dirumah. Kira-kira seperti apa ya langkah-langkahnya, lalu apa ajah. Download Now. saveSave Sop Iga Sapi For Later. Udh lama bgd pengen bikin sop iga.baru kesampean neh.buat menu #selasabisa ajabisa juga buat #me.selengkapnya Susi Faniati Ikuti.

Gampang sekali bukan membuat 1. Sop Iga Sapi ini? Selamat mencoba.