Anda bisa membuat Sup Iga Sapi menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Sup Iga Sapi
- Kamu butuh Iga sapi.
- Kamu butuh 5 siung bawang putih, iris2.
- Kamu butuh 1 bh bawang bombay, iris2.
- Siapkan 2 bh wortel.
- Siapkan 1 bh kentang.
- Anda butuh 5 lmbr kubis.
- Siapkan 2 btg daun seledri.
- Siapkan 2 btg daun bawang.
- Anda butuh Secukupnya air kaldu.
- Siapkan Secukupnya pala bubuk, lada bubuk, garam, gula pasir, kaldu jamur.
Cara buat Sup Iga Sapi
- Rebus iga sapi dgn daun salam & jahe.
- Tumis bawang putih & bombay hingga harum..
- Rebus air kaldu hingga mendidih, masukkan baput & bombay yg sudah ditumis, pala, lada, garam, gula, kaldu jamur..
- Masukkan kentang & wortel, masak hingga empuk. Masukkan iga yang sudah direbus, daun bawang, seledri..
- Koreksi rasa, sajikan.
Gampang sekali kan membuat Sup Iga Sapi ini? Selamat mencoba.