Sop Iga Kuah Bening Anda bisa memasak Sop Iga Kuah Bening menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Sop Iga Kuah Bening

  1. Anda butuh Iga Sapi.
  2. Kamu butuh 1 buah wortel.
  3. Anda butuh 1 buah kentang.
  4. Anda butuh 1/2 buah tomat.
  5. Bunda butuh 1 batang daun bawang.
  6. Siapkan 1 batang daun seledri.
  7. Siapkan Bumbu halus.
  8. Bunda butuh 6 siung bawang putih.
  9. Anda butuh 5 siung bawang merah.
  10. Anda butuh Secukupnya merica.
  11. Siapkan Secukupnya garam.
  12. Siapkan Secukupnya penyedap rasa (gausah gpp udah gurih dari iganya).

Cara buat Sop Iga Kuah Bening

  1. Potong daging sesuai selera (gausah dilotong juga gpp, aku lebih suka dipotong kecil-kecil) masukan garam, rebus kurang lebih 30menit.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum.
  3. Masukan tumisan bumbu, wortel, kentang kedalam rebusan iga.
  4. Setelah hampir matang masukan daun bawang baru kemudian daun seledri setelah kompor mati.
  5. Jadi deh, lebih enak masak sendiri lebih percaya rasa dan kebersihannya kaan 👌😊.

Mudah sekali kan buat Sop Iga Kuah Bening ini? Selamat mencoba.