Kamu bisa memasak Sup Iga Sapi Sederhana.. memakai 14 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Sup Iga Sapi Sederhana..
- Siapkan 1/2 kg tulang iga sapi (pilih yang bnyak dagingnya ya).
- Siapkan 2 buah wortel potong dadu.
- Bunda butuh 1/4 kembang kol potong sesuai selera.
- Bunda butuh Buncis potong sesuai selera.
- Siapkan Daun bawang iris sesuai selera.
- Kamu butuh iris Seledri.
- Anda butuh Penyedap rasa sapi.
- Siapkan Bumbu cincang:.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Bunda butuh 7 siung bawang merah.
- Siapkan Merica.
- Siapkan secukupnya Garam & gula.
- Siapkan 4 sdm Minyak goreng untuk menggoreng bumbu.
- Siapkan Bawang goreng.
Langkah-langkah buat Sup Iga Sapi Sederhana..
- Pertama rebus tulang iga sampai empuk....sambil nunggu tulang iganya kita cincang bawang putih & bawang merah lalu goreng dengan minyak goreng..jika sudah mulai kecoklatan matikan api lalu masukkan kedalam rebusan tulang iga...
- Setelah tulang mulai empuk masukkan sayurannya wortel, kembang kol dan buncis... Aduk pelan...lalu masukkan garam secukupnya dan sedikit gula sebagai penyeimbang rasa & masukkan penyedap rasa sapi... Aduk merata.
- Terakhir masukkan daun bawang bawang dan seledri... Aduk rata....
- Jika sudah matang... Matikan api dan siap dinikmati dengan taburan bawang goreng....
Mudah sekali kan buat Sup Iga Sapi Sederhana.. ini? Selamat mencoba.