Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi Karena bagian iga sapi ini hampir separuhnya terdiri dari tulang makanya kandungan kaldu dari.

Sop iga sapi Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah. Menikmati sop iga daging sapi kini tak perlu keluar rumah lagi. Meski mirip dengan sop buntut dari penampilan serta komposisinya, penggunaan iga memberikan sentuhan tersendiri yang berbeda. Kamu bisa membuat Sop iga sapi menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Sop iga sapi

  1. Siapkan Bahan:.
  2. Anda butuh 1/2 kg tulang iga.
  3. Siapkan 2 buah Wortel iris.
  4. Siapkan 2 buah kentang potong dadu.
  5. Siapkan 1 buah tomat potong sesuai selera.
  6. Siapkan 1 batang bawang daun iris tipis.
  7. Anda butuh 2 batang daun seledri iris tipis.
  8. Bunda butuh Bumbu 1:.
  9. Siapkan 3 siung bawang putih.
  10. Bunda butuh 4 siung bawang merah.
  11. Anda butuh 3 batang cengkeh.
  12. Siapkan 2 pekak.
  13. Bunda butuh 2 batang kayu manis.
  14. Siapkan 3 kapulaga.
  15. Siapkan 1 Ruas jahe digeprek.
  16. Bunda butuh Bumbu 2:.
  17. Anda butuh Bumbu buntut Dari adabi.
  18. Siapkan Bumbu 3:.
  19. Siapkan Gula, garam, merica Dan kaldu jamur.

Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Tak perlu menunggu pagi hari untuk menyantapnya dan tak usah menunggu saat cuaca dingin. Berikut ini ada ulasan resep sop iga sapi dan cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin dirumah. Kira-kira seperti apa ya langkah-langkahnya, lalu apa ajah bahan-bahan yang.

Cara buat Sop iga sapi

  1. Siapkan tulang iga Dan bumbu adabi serta bumbu lainnya pastikan sudah dicuci bersih.
  2. Rebus tulang iga sampai empuk. Rebusan pertama dibuang Karena Masih suka Ada kotoran seperti pasir, lalu rebus air sekitar 2 liter sampai mendidih kemudian masukkan tulang iganya rebus sampai empuk..
  3. Tumis bumbu 1 dengan mentega secukupnya sampai berbau wangi..
  4. Setelah tulang iga empuk, masukkan tumisan bumbu 1 ditambah dengan bumbu 2 lalu ditambah bumbu 3 secukupnya. Rebus sampai sayuran empuk.
  5. Lalu setelah empuk sayurannya, matikan kompor tambah daun bawang, seledri, tomat Dan bawang goreng utk topingnya. Jadi deh sup iga enak dinikmati selagi panas 🤩.

Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin' tulang iganya. Sop iga sapi dimasyarakat memang cukup banyak dicari. Hal ini memang dapat dibuktikan dengan melihat resto-resto besar yang menyediakan menu sop iga telah diramaikan oleh pengunjung. Sop Iga Sapi Spesial Dengan Rempah Rempah Rahasia.

Mudah sekali bukan membuat Sop iga sapi ini? Selamat mencoba.