Sop konro salah satu sop yang bahan utamanya dari iga sapi. kalau dilihat warna kuahnya sama persis dengan rawon. tapi tentunya tetap beda rasanya. sop. Ada ragam hidangan berkuah yang lezat dari Indonesia, salah satunya adalah sop konro. SOP KONRO KAREBOSI - Pusat : Jl.

Sop Konro Menjual aneka makanan khas Kota Makassar. Mendengarkan resep sop konro Makasar bahan sop konro cara membuat sop konro top. Resep Sup Konro Khas Makassar Enak - Sup Konro merupakan salah satu hidangan Tradisional Makassar. Bunda bisa buat Sop Konro memakai 24 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Sop Konro

  1. Bunda butuh 500 gram iga sapi.
  2. Kamu butuh 2 ruas jari kayu manis.
  3. Siapkan 1 lembar daun salam.
  4. Anda butuh 2 lembar daun jeruk.
  5. Bunda butuh 1/4 butir kelapa parut, sangrai dan haluskan.
  6. Siapkan 2 ruas jari lengkuas, memarkan.
  7. Siapkan 1 batang serai, memarkan.
  8. Siapkan secukupnya Gula dan garam.
  9. Siapkan Bumbu halus.
  10. Siapkan 10 siung bawang merah.
  11. Bunda butuh 3 siung bawang putih.
  12. Anda butuh 2 butir kluwek, rendam dengan air panas.
  13. Siapkan Sejumput jinten.
  14. Bunda butuh Sejumput pala.
  15. Anda butuh 1 sdt lada putih bubuk.
  16. Bunda butuh 2 sdt ketumbar.
  17. Siapkan 2 butir kemiri.
  18. Siapkan 1 ruas jari kunyit.
  19. Kamu butuh Pelengkap.
  20. Anda butuh Sambel bawang goreng.
  21. Siapkan Jeruk nipis.
  22. Siapkan Bawang goreng.
  23. Siapkan iris Seledri.
  24. Siapkan iris Daun bawang.

Sop Konro Karebosi is a recommended authentic restaurant in Makassar, Indonesia, famous for Konro. Alongside the roasted Konro comes the spicy Konro soup. Resep Sop Konro, Kesukaan Para Penggemar Iga Sapi. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Penggemar daging sapi pasti tidak boleh ketinggalan untuk menikmati sop konro khas Makassar.

Cara membuat Sop Konro

  1. Rebus iga sapi sampai empuk. Masukan daun salam, daun jeruk, kayu manis, lengkuas..
  2. Tumis bumbu halus, hingga matang. Masukan ke dalam rebusan iga sapi..
  3. Masukan kelapa yg sudah dihaluskan ke dalam rebusan. Masukan gula dan garam..

Sop Konro Karebosi ini berpusat di Makassar, dan sudah memiliki dua cabang di Jakarta, dan satu di Surabaya. Cabangnya yang ada di Kelapa Gading ini mudah untuk ditemukan. Sop konro merupakan makanan yang berasal dari daerah Bugis dan Makassar. Sop konro ini biasanya tidak dimakan dengan nasi namun lebih sering dengan ketupat yang dipotong kecil-kecil. Konro bakarnya lebih enak daripada sop konro.

Gampang sekali kan bikin Sop Konro ini? Selamat mencoba.