179. Konro Bakar Bumbu Kacang

Kamu bisa buat 179. Konro Bakar Bumbu Kacang memakai 29 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat 179. Konro Bakar Bumbu Kacang

1. Siapkan 1 kg iga sapi.
2. Bunda butuh 200 ml santan.
3. Siapkan 2 sdm air jeruk nipis.
4. Siapkan 4 sdm gula aren sesuai selera.
5. Siapkan 1 sdm garam sesuai selera.
6. Bunda butuh 3 sdm minyak untuk menumis.
7. Anda butuh 300 ml air putih.
8. Anda butuh Bumbu halus.
9. Siapkan 8 buah bawang merah.
10. Siapkan 4 siung bawang putih.
11. Bunda butuh 5 cm lengkuas.
12. Anda butuh 4 cm jahe.
13. Siapkan 1 sdt jintan.
14. Siapkan 1/2 buah keluwek.
15. Anda butuh Bumbu kacang.
16. Bunda butuh 3 buah bawang merah.
17. Kamu butuh 150 gr kacang tanah, ditumbuk halus.
18. Bunda butuh 2 siung bawang putih.
19. Kamu butuh 5 buah cabe merah besar.
20. Siapkan 3 cm kencur.
21. Siapkan 200 ml air.
22. Bunda butuh 2 sdm jeruk nipis.
23. Anda butuh 1 sdt garam, sesuai selera.
24. Siapkan 4 sdm gula aren, sesuai selera.
25. Anda butuh 2 sdm minyak untuk menumis.
26. Siapkan 2 sdm kecap asin, bisa diganti kecap manis.
27. Bunda butuh Bahan oles.
28. Siapkan 1 sdm minyak.
29. Bunda butuh 2 sdm kecap manis.

Cara membuat 179. Konro Bakar Bumbu Kacang

1. Siapkan bahan bahannya.
2. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai harum.Angkat dan masukkan bumbu halus dan tulang iga ke dalam air. Godok sampai 1jam di dalam press cooker..
3. Buka tutup press cooker, masukkan santan, jeruk nipis, gula dan garam sesuai selera.Kemudian godok kuahmya sampai mengering..
4. Ambil tulang iga lalu dibakar kering sambil olesin minyak dan kecap manis.
5. Bumbu kacang: Panaskan minyak dalam panci, tumis bumbu halus sampai harum. Kemudian masukkan kacang tanah, air, jeruk nipis, gula aren dan garam sesuai selera. Rebus sampai bumbu kacang mengental. Diangkat..
6. Sajikan konro dengan bumbu kacang. Enakk....

Mudah sekali bukan bikin 179. Konro Bakar Bumbu Kacang ini? Selamat mencoba.