Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi Karena bagian iga sapi ini hampir separuhnya terdiri dari tulang makanya kandungan kaldu dari.

Sop iga sapi Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah. Menikmati sop iga daging sapi kini tak perlu keluar rumah lagi. Meski mirip dengan sop buntut dari penampilan serta komposisinya, penggunaan iga memberikan sentuhan tersendiri yang berbeda. Anda bisa memasak Sop iga sapi menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Sop iga sapi

  1. Anda butuh 500 gr iga sapi.
  2. Siapkan 1/2 bawang bombay.
  3. Bunda butuh 2 buah wortel.
  4. Siapkan 1 buah kentang.
  5. Siapkan Daun bawang/seledri.
  6. Bunda butuh Bawang goreng.
  7. Siapkan Kaldu bubuk (optional).
  8. Siapkan 1 buah tomat potong2.
  9. Siapkan Minyak goreng untuk menumis.
  10. Siapkan secukupnya Air.
  11. Siapkan Bumbu halus.
  12. Bunda butuh 5 bawang putih.
  13. Siapkan 1/2 buah pala.
  14. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
  15. Siapkan secukupnya Garam dan gula.

Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Tak perlu menunggu pagi hari untuk menyantapnya dan tak usah menunggu saat cuaca dingin. Berikut ini ada ulasan resep sop iga sapi dan cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin dirumah. Kira-kira seperti apa ya langkah-langkahnya, lalu apa ajah bahan-bahan yang.

Langkah-langkah buat Sop iga sapi

  1. Cuci dan rebus/presto iga sapi, saring busanya, dinginkan, buang lemaknya.
  2. Haluskan bumbu, tumis bumbu halus dan bawang bombay hingga harum.
  3. Masukkan iga berserta kaldunya lalu masukkan wortel, kentang rebus hingga matang masukkan tomat, daun bawang dan seledri.
  4. Tambahkan bawang goreng, sajikan selagi panas.

Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin' tulang iganya. Sop iga sapi dimasyarakat memang cukup banyak dicari. Hal ini memang dapat dibuktikan dengan melihat resto-resto besar yang menyediakan menu sop iga telah diramaikan oleh pengunjung. Sop Iga Sapi Spesial Dengan Rempah Rempah Rahasia.

Mudah sekali kan memasak Sop iga sapi ini? Selamat mencoba.