Krengsengan Tulang Iga Sapi ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ — Salah satu menu yang #IndonesiaBanget nih. IDSebuah program kuliner yang akan memberikan informasi berbagai macam kuliner menarik dan unik dengan cita rasa yang luar biasa dari dalam. Lengkapi Manisnya Ramadhan, Bersama Kelezatan Bango!

Krengsengan iga sapi + tahu + telor puyuh Namanya Krengsengan Tulang Iga Sapi, pas banget buat dimakan bersama keluarga. Daripada penasaran, langsung liat aja video resepnya dari kami. Salah satu menu yang #IndonesiaBanget nih. Anda bisa memasak Krengsengan iga sapi + tahu + telor puyuh memakai 15 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Krengsengan iga sapi + tahu + telor puyuh

  1. Anda butuh 250 gr iga sapi.
  2. Siapkan 1 ons tetelan sapi.
  3. Siapkan 8 biji tahu.
  4. Anda butuh 10 butir telor puyuh.
  5. Siapkan Bumbu halus:.
  6. Kamu butuh 5 siung bawang putih.
  7. Kamu butuh 8 siung bawang merah.
  8. Siapkan 1 ruas jahe.
  9. Kamu butuh 1/2 biji pala.
  10. Siapkan 1/2 butir bawang bombay.
  11. Siapkan Secukupnya lada.
  12. Siapkan Secukupnya totole.
  13. Bunda butuh Secukupnya garam.
  14. Bunda butuh Secukupnya minyak untuk menumis.
  15. Bunda butuh 5 sdm kecap manis.

Namanya Krengsengan Tulang Iga Sapi, pas banget buat. Masakan khas Jawa Timur, Jawa Tengah dan Jogja ini bercita rasa manis-gurih. Kuahnya yang kental dan gelap sekilas mirip dengan semur. Hanya saja krengsengan memakai petis sebagai pembeda.

Cara membuat Krengsengan iga sapi + tahu + telor puyuh

  1. Cuci bersih iga sapi dan tetelan sapi. Rebus 45menit atau sampai empuk. Sisihkan jangan buang air kaldunya..
  2. Panaskan minyak. Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan. Hingga matang dan harum. Kemudian baru bawang bombay yg sudah diiris tipis..
  3. Setelah itu, masukkan daging rebusan beserta telur puyuh dan tahu. Dan beri kecap manis. Garam. Merica. Totole..
  4. Tunggu hingga tercampur rata. Masukkan kuah kaldu. Dan tunggu hingga kuah menyusut dan menjadi kental. Bisa tambahkan tomat..
  5. Setelah menyusut matikan api dan siap untuk disajikan..

Daging kambing yang bau prengus pun berubah jadi masakan. Mari kita coba memasak resep krengsengan iga sapi berikut ini! Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Memasak menggunakan iga sapi bukan berarti selalu berhubungan dengan hal-hal yang sulit toh? Krengsengan tulang iga yang empuk dan pedas segar membangkitkan selera makan, bumbunya yang manis gurih membuat semua yang mencoba pasti ketagihan.

Gampang sekali kan membuat Krengsengan iga sapi + tahu + telor puyuh ini? Selamat mencoba.