Krengsengan Tulang Iga Sapi ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ — Salah satu menu yang #IndonesiaBanget nih. Namanya Krengsengan Tulang Iga Sapi, pas banget buat. Namanya Krengsengan Tulang Iga Sapi, pas banget buat dimakan bersama keluarga.

Krengsengan tulang iga sapi Nikmat disajikan panas mengepul dengan nasi putih, emping dan bawang goreng. Resep Krengsengan Tulang Iga Sapi ini selain. Tulang iga sapi menjadi salah satu bagian yang paling jadi rebutan. Anda bisa membuat Krengsengan tulang iga sapi memakai 13 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Krengsengan tulang iga sapi

  1. Siapkan 1/2 kg iga sapi/balungan iga sapi.
  2. Siapkan 1 bh tomat kecil, di iris dadu.
  3. Bunda butuh 1 bh cabai merah, potong tipis.
  4. Siapkan 1/4 ruas lengkuas, geprek.
  5. Bunda butuh Secukupnya kecap bango.
  6. Siapkan Secukupnya garam,gula.
  7. Anda butuh Secukupnya totole (kaldu jamur kalo ada).
  8. Anda butuh Bumbu halus :.
  9. Anda butuh 2 bh bawang putih.
  10. Siapkan 4 bh bawang merah.
  11. Siapkan 1/2 ruas kunyit.
  12. Siapkan 1/2 ruas jahe.
  13. Siapkan 5 biji cabai rawit.

Tulang iga bisa diolah menjadi beragam masakan. Tongseng dengan daging sapi sudah biasa, coba deh dengan tulang iga sapi. Bumbu-bumbunya membuat tongseng iga sapi jadi kaya rasa. Resep krengsengan iga sapi kali ini aku sengaja buatkan lebih istimewa dan cocok banget untuk penggemar pedas.

Langkah-langkah buat Krengsengan tulang iga sapi

  1. Cuci iga sapi. Rebus iga sapi 30-45 menit..
  2. Tumis bumbu halus, masukan lengkuas, garam,gula dan totole aduk rata lalu masukan iga sapi dan kecap. Setelah itu masukan air bekas rebus iga sapi(saring dahulu) tunggu sampe agak meresap..
  3. Setelah agak meresap masukan tomat dan cabai merah. Dan tunggu lagi sampe meresap. Koreksi rasa... siappp hidangkan 👍.

Maklum dari bumbu halusnya saja sudah kaya dengan cabai merah dan rawit. Tapi bukan berarti semata-mata pedas lho teman-teman! Krengsengan ini aku jamin begitu kaya dengan. Yuk simak resep krengsengan daging sapi khas jawa Timur berikut ini. Kita bisa menggunakan daging kambing, daging sapi, daging ayam, iga sapi, dan bahkan jeroan tergantung dari selera si Akan tetapi kebanyakan krengsengan ini dibuat dari daging sapi dan daging kambing, karena kedua.

Gampang sekali kan buat Krengsengan tulang iga sapi ini? Selamat mencoba.