Bunda bisa membuat Krengsengan Iga memakai 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Krengsengan Iga
- Bunda butuh 500 gr iga sapi.
- Anda butuh 5 bawang merah.
- Siapkan 3 bawah putih.
- Bunda butuh 1 sdt lada bubuk.
- Kamu butuh 1 sdt petis enak.
- Siapkan secukupnya Daun bawang.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Kamu butuh secukupnya Gula.
- Kamu butuh Kecap manis.
- Bunda butuh Saus tiram.
- Bunda butuh secukupnya Cabe rawit.
- Kamu butuh secukupnya Air.
Cara membuat Krengsengan Iga
- Rebus iga sampai empuk.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih.
- Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan lada,kecap dan bumbu lainnya. Kemudian tambahan air secukupnya..
- Masukkan iga kemudian masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa kemudian tunggu hingga air sedikit berkurang. Masakan siap dihidangkan.
- Selamat mencoba..
Mudah sekali kan bikin Krengsengan Iga ini? Selamat mencoba.