Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Rumah Makan Sop Iga Sapi Khas Cirebon. Places Depok, Indonesia RestaurantAsian restaurantIndonesian restaurant Sop Iga Sapi Pak Abu.

Sop iga sapi Iga sapi jika diolah dengan benar pastinya akan. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Biasanya iga sapi banyak diolah menjadi sop yang lezat. Bunda bisa memasak Sop iga sapi menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Sop iga sapi

  1. Anda butuh 1 kg tulang sapi.
  2. Siapkan 4 buah wortel.
  3. Anda butuh 2 helai daun bawang.
  4. Siapkan secukupnya Seledri.
  5. Bunda butuh 2 lembar daun salam.
  6. Siapkan 1 ruas jahe geprek.
  7. Siapkan 1 bungkus ladaku bubuk dan royco.
  8. Kamu butuh Bumbu halus.
  9. Kamu butuh Sedikit pala.
  10. Bunda butuh 3 siung bawang putih.

Cara membuat sop iga sapi bening ini tidak jauh berbeda dengan membuat sop ayam sehingga banyak ibu rumah tangga yang membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi Karena bagian iga sapi ini hampir separuhnya terdiri dari tulang makanya kandungan kaldu dari. Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah. Menikmati sop iga daging sapi kini tak perlu keluar rumah lagi.

Cara membuat Sop iga sapi

  1. Siapkan bahan.
  2. Presto tulang selama 20 menit buang kaldunya sisihkan.
  3. Potong- potong wortel, seledri dan daun bawang, geprek jahe, sempul seledri.
  4. Rebus air secukupnya, masukan tulang yang sudah dipresto dan wortel dan salam, jahe, seledri yang disimpul masak sampai wortel empuk,.
  5. Setelah wortel empuk tambahkan seledri, daun bawang, gula, garam, royco didihkan sebentar cek rasa.
  6. Sop iga sapi dah..siap selamat mencoba.

Meski mirip dengan sop buntut dari penampilan serta komposisinya, penggunaan iga memberikan sentuhan tersendiri yang berbeda. Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin' tulang iganya. Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Tak perlu menunggu pagi hari untuk menyantapnya dan tak usah menunggu saat cuaca dingin.

Gampang sekali kan membuat Sop iga sapi ini? Selamat mencoba.