Hallo jumpa lagi dengan channel sederhana kami. di video kali ini kita bahas, masak memasak dengan bahan iga Sapi. iga sapinya akan kami olah menjadi. Sup iga sapi memang lezat apalagi jika iga yang dimasukan dalam sup melalui proses pembakaran terlebih dahulu. Sudah pasti rasanya akan begitu nikmat dan gurih.
Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin.
Copyright. © © All Rights Reserved.
Iga sapi atau sering disebut rib, merupakan bagian daging sapi yang berasal dari tulang rusuk atau Oleh sebab itu, bagi Anda yang ingin buah hatinya tumbuh dengan cerdas, berikan sup iga sapi.
Kamu bisa buat Sup iga sapi memakai 11 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Sup iga sapi
- Anda butuh 1/2 kilo iga sapi.
- Anda butuh 1 ons kacang merah.
- Bunda butuh 1 buang wortel.
- Siapkan 1 buang kentang.
- Bunda butuh Daun seledri+daun bawang.
- Siapkan secukupnya Bawang goreng.
- Siapkan Bahan yang dihaluskan.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Kamu butuh 3 siung bawang putih.
- Siapkan Secukupnya merica.
- Bunda butuh secukupnya Garam+ gula pasir.
Sup iga sapi tak terlalu sulit dibuat, kuncinya pada kaldu yang bening dan gurih. Ada yang bening dan ada juga yang keruh kecokelatan. Cara membuat sop iga enak dan sederhana. RESEP SOP IGA SAPI ALA RESTORAN - resep sop iga sapi bening.
Langkah-langkah memasak Sup iga sapi
- Kacang merahnya rendam semalaman,jadi sebelum mau masak itu kacang merahnya direndam dulu yah biar masaknya ngak lama lagi...
- Rebus kacang merah terpisah dengan iganya,setelah kacang merahnya dimasak selama 30mnt,tiriskan kacangnya,kemudian tunggu iganya sampai empuk,biar cepat mateng saya sarankan masak iganya pakai presto biar ngak lama dan ngirit gas..sambil nunggu iganya kt potong sayuranya cuci lalu tiriskan...
- Haluskan semua bumbu,lalu tumis dengan minyak goreng secukupnya,setelah iganya mateng masukan kacang merah dan sayuran yg kita potong tadi,tunggu sampai sayuran agak lembek lalu masukan bumbu yang kita tumis tadi,setelah semua tercampur cicipi..kalau rasa sudah pas matikan kompor lalu hidangkan...
Fimela.com, Jakarta Kurang suka dengan sup iga yang terlalu berminyak atau berlemak? Kita bisa lho membuat sup iga yang minim lemak. Appetizer Masakan Utama Minuman Resep Sup Salad. Karena sup iga sapi peminatnya mulai dari anak - anak hingga kalang dewasa hal banyak masyarakat yang memilih sup iga sapi untuk kegiatan usaha mereka. Namun tidak sedikit dari mereka yang.
Mudah sekali bukan memasak Sup iga sapi ini? Selamat mencoba.