Masakan Tradisional yg kaya akan bumbu dan rempah khas nusantara,di buat dgn simple,gak ribet, dan hemat waktu pengerjaannya. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara memasak tengkleng iga sapi yang mudah, enak, sedap dan lezat. Places Semarang, Indonesia RestaurantAsian restaurantIndonesian restaurant Tengkleng Nyamleng & Soto Iga Sapi.

Tengkleng iga sapi Tengkleng Daging Sapi Adohh Endol Tenan Boss. Resep Dan Cara Membuat Tengkleng Iga Kambing Muda Enak. Tengkleng Dlidir Spesialis Kuliner Khas Solo kota budaya. Anda bisa membuat Tengkleng iga sapi memakai 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Tengkleng iga sapi

  1. Siapkan 300 grm iga sapi, potong kecil.
  2. Kamu butuh 1 lembar daun salam.
  3. Siapkan 1 batang sereh.
  4. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  5. Bunda butuh 8 buah cabe rawit (lebih mantap pk cabe rawit merah yg gendut2).
  6. Siapkan 1 (1.5 liter) air (atau secukupnya aja).
  7. Bunda butuh Garam, lada, penyedap rasa sapi.
  8. Anda butuh bumbu halus :.
  9. Anda butuh 6 buah bawang merah.
  10. Bunda butuh 3 siung bawang putih.
  11. Siapkan 1 buah cabe merah.
  12. Siapkan 1 ruas jari kunyit (bakar atau sangrai terlebih dahulu).
  13. Anda butuh Sedikit lada halus.
  14. Kamu butuh Secukupnya ketumbar bubuk.
  15. Bunda butuh 1 butir kemiri (sangrai).

Selamat datang di kota dengan peradaban budaya tingkat tinggi. Kota yang dibangun dengan semangat kebersamaan. Resep Tengkleng Kambing Sederhana Khas Solo Spesial Asli Enak. Memasak gule tengkleng bisa pakai santan dan juga bisa tanpa santan juga, tidak aneh kalau ada resep tengkleng kambing tanpa.

Cara membuat Tengkleng iga sapi

  1. Rebus iga hingga mendidih..buang air darahnya, rebus lagi bersama daun salam, sereh, daun jeruk hingga mendidih, lalu kecilkan api (api lilin, api yg sangat kecil) rebus hingga empuk..klo mo cepet bisa pk presto...
  2. Sementara menunggu iga empuk..tumis bumbu halus hingga harum tidak berbau mentah..setelah harum dan matang, masukkan kedalam rebusan iga yg telah empuk, tambahkan garam, penyedap rasa kaldu sapi, juga cabe rawit utuh..masak kembali hingga iga benar2 empuk dan bumbu meresap.
  3. Cek rasa..sajikan.

Iga sapi bisa diolah menjadi hidangan khas Solo yang bernama Tengkleng. Iga sapi akan direbus sampai empuk, lalu dimasak dengan bumbu-bumbu tertentu. Shutterstock koleksiyonunda HD kalitesinde tengkleng sapi temalı stok görseller ve milyonlarca başka telifsiz stok fotoğraf, illüstrasyon ve vektör bulabilirsiniz. Olahan iga sapi yang satu ini cukup sederhana dan bisa diikuti oleh siapapun terutama para pemula dalam hal memasak. Resep Memasak Tengkleng Iga Sapi Mudah dan Enak ala Zasanah.

Gampang sekali kan buat Tengkleng iga sapi ini? Selamat mencoba.