Tengkleng Iga Sapi Ala Danisha's Kitchen Bunda bisa membuat Tengkleng Iga Sapi Ala Danisha's Kitchen menggunakan 21 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Tengkleng Iga Sapi Ala Danisha's Kitchen

  1. Bunda butuh 500 gram iga sapi (boleh dicampur daging).
  2. Siapkan secukupnya Air.
  3. Kamu butuh secukupnya Garam dan gula.
  4. Kamu butuh Bumbu halus :.
  5. Siapkan 1 buah Cabai merah tanjung.
  6. Siapkan 6 siung Bawang merah.
  7. Siapkan 4 siung Bawang putih.
  8. Anda butuh 1 ruas Kunyit.
  9. Anda butuh 1/2 sdt Ketumbar.
  10. Bunda butuh 2 buah Kemiri.
  11. Siapkan 1/2 sdt Jinten.
  12. Anda butuh Bumbu cemplung :.
  13. Siapkan 2 lembar daun salam.
  14. Anda butuh 2 lembar daun jeruk.
  15. Bunda butuh 1 buah sereh (geprek).
  16. Siapkan 1 ruas jahe (geprek).
  17. Siapkan 1 buah bunga lawang.
  18. Kamu butuh secukupnya Kayu manis.
  19. Siapkan 5 buah cabe rawit utuh.
  20. Siapkan 2 buah Daun bawang (iris).
  21. Siapkan 1 buah Tomat (iris).

Langkah-langkah memasak Tengkleng Iga Sapi Ala Danisha's Kitchen

  1. Rebus iga sapi sampai empuk.
  2. Haluskan bumbu kemudian tumis sampai harum, masukan bumbu cemplung, aduk hingga rata.
  3. Masukan iga sapi dan air secukupnya lalu tambahkan gula dan garam.
  4. Ungkep sebentar lalu tes rasa dan siap disajikan.

Gampang sekali bukan membuat Tengkleng Iga Sapi Ala Danisha's Kitchen ini? Selamat mencoba.