Masakan Tradisional yg kaya akan bumbu dan rempah khas nusantara,di buat dgn simple,gak ribet, dan hemat waktu pengerjaannya. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara memasak tengkleng iga sapi yang mudah, enak, sedap dan lezat. Places Semarang, Indonesia RestaurantAsian restaurantIndonesian restaurant Tengkleng Nyamleng & Soto Iga Sapi.

Tengkleng iga sapi Tengkleng Daging Sapi Adohh Endol Tenan Boss. Resep Dan Cara Membuat Tengkleng Iga Kambing Muda Enak. Tengkleng Dlidir Spesialis Kuliner Khas Solo kota budaya. Kamu bisa buat Tengkleng iga sapi menggunakan 19 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Tengkleng iga sapi

  1. Siapkan 1,5 kg iga sapi.
  2. Siapkan 15 siung bawang putih, haluskan.
  3. Anda butuh 8 siung bawang merah, haluskan.
  4. Siapkan 6 buah cengkeh.
  5. Siapkan 4 buah cabe rempah (rempah yang bentuknya seperti cabe).
  6. Siapkan 6 butir kemiri, haluskan.
  7. Kamu butuh 1 butir pala, haluskan.
  8. Kamu butuh 1/2 sdm merica, haluskan.
  9. Bunda butuh 2 buah serai, memarkan.
  10. Siapkan 4 cm jahe memarkan.
  11. Siapkan 4 cm lengkuas memarkan.
  12. Kamu butuh 2 lembar daun salam.
  13. Siapkan 7 lembar daun jeruk.
  14. Kamu butuh 2 cm kayu manis.
  15. Anda butuh sesuai selera Cabe rawit utuh.
  16. Siapkan sedikit Santan kental (saya pakai merk klatu, 1 sdk sayur).
  17. Siapkan sesuai selera Gula pasir.
  18. Bunda butuh secukupnya Garam.
  19. Anda butuh secukupnya Minyak untuk menumis.

Selamat datang di kota dengan peradaban budaya tingkat tinggi. Kota yang dibangun dengan semangat kebersamaan. Resep Tengkleng Kambing Sederhana Khas Solo Spesial Asli Enak. Memasak gule tengkleng bisa pakai santan dan juga bisa tanpa santan juga, tidak aneh kalau ada resep tengkleng kambing tanpa.

Cara membuat Tengkleng iga sapi

  1. Rebus iga kurleb 5 menit, lalu buang airnya yg berbusa.
  2. Ulangi rebus iga hingga empuk.
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, pala merica.
  4. Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus, cabe rempah, cengkeh, daun salam, daun jeruk, serai, kayu manis, jahe, lengkuas... setelah matang masukkan ke dalam rebusan iga.. dan biarkan sampai mendidih.
  5. Masukkan cabe rawit utuh, garam dan gula, biarkan iga sampai empuk.
  6. Masukkan santan sedikit saja supaya kuah tidak terlalu kental.
  7. Biarkan sampai santan matang, cek rasa.

Iga sapi bisa diolah menjadi hidangan khas Solo yang bernama Tengkleng. Iga sapi akan direbus sampai empuk, lalu dimasak dengan bumbu-bumbu tertentu. Shutterstock koleksiyonunda HD kalitesinde tengkleng sapi temalı stok görseller ve milyonlarca başka telifsiz stok fotoğraf, illüstrasyon ve vektör bulabilirsiniz. Olahan iga sapi yang satu ini cukup sederhana dan bisa diikuti oleh siapapun terutama para pemula dalam hal memasak. Resep Memasak Tengkleng Iga Sapi Mudah dan Enak ala Zasanah.

Gampang sekali kan bikin Tengkleng iga sapi ini? Selamat mencoba.