Makanan Tengkleng Sapi ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. NguLex'S Zone adalah sebutan dapur saya. saya belajar memasak mulai dari video-video yang saya upload. jadi untuk para penonton yang ingin masak enak dan. Kali ini masak nya ditemenin sama si kaka Davy sama adek Umai.
Resep Tengkleng Kambing Sederhana Khas Solo Spesial Asli Enak.
Tengkleng kambing memang terkenal asli enak kuliner khas solo pasar klewer Surakarta, kemudian meluas juga sampai ke Jogja (yogyakarta), selain daging kambing, domba bisa juga menggunakan daging sapi dan bahkan ayam.
Cara praktis membuat tengkleng buntut sapi.
Anda bisa buat Tengkleng sapi praktis khas solo menggunakan 14 bahan dan 2 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Tengkleng sapi praktis khas solo
- Siapkan 1/2 kg iga sapi di potong2.
- Anda butuh 2 bungkus bumbu gule di tumis dlu sebentar biar harum.
- Anda butuh 10 cabe galak(rawit merah).
- Siapkan 6 lembar daun jerul.
- Siapkan 6 lembar daun salam.
- Bunda butuh 3 potong lengkuas.
- Anda butuh 2 jari jae.
- Bunda butuh 1 sendok teh bubuk kunir.
- Anda butuh 3 ruas sere.
- Anda butuh 1/2 sendok teh mrica bubuk.
- Siapkan 1 sendok makan garam.
- Bunda butuh 1 bks royko sapi.
- Siapkan 6 gelas air ukuran gelas blibing.
- Siapkan 3 buah tomat ijo di potong2.
Cara membuat tengkleng kambing khas Solo memang bisa dibilang susah susah gampang. Terutama buat menghilangkan bau khas kambingnya yang biasanya ikut mucul di aroma masakan kambing yang kita buat. Solusinya adalah daging kambing yang akan dimasak tidak perlu dicuci. Diah Didi's Kitchen: Resep Tengkleng Kambing Khas Solo.
Cara buat Tengkleng sapi praktis khas solo
- Daging n semua bahan di masukan semua ke dalam panci presto kmudian tutup masak hingga matang kurang lebih 40menit tunggu bunyinya panci berhenti kmudian buka n koreksi rasa.
- Siap di hidangkan+sambel kecap di campur irisan cabe bawang merah tomat n di taburi bawang goreng,silahkan mencoba.
Salah satunya aku bikin Tongseng Kambing Solo ini. resep didapat dari catatan-nina tp aku modif sedikit. klo bunda nina pakai daging sapi, aku pakai daging domba. rasanya bikin suamiku nambah. Copyright. © © All Rights Reserved. Tenang,,. tengkleng solo yang maknyuss ini dapat Anda buat sendiri di rumah lho. Bumbunya juga simpel selalu ada di tempat bumbu Anda. Belum pernah ke Solo, kalau belum mencoba tengkleng klewer.
Gampang sekali kan bikin Tengkleng sapi praktis khas solo ini? Selamat mencoba.