Dengan sistem pengaturan tekanan uap dan panas. Anda mungkin seringkali mengunjungi restoran atau rumah makan saat hasrat menyantap sup iga sapi menghampiri anda. Sup iga sapi memang lezat apalagi jika iga yang dimasukan dalam sup melalui proses pembakaran terlebih dahulu.

Soto Kediri Iga Sapi Soto Kediri. hmm soto bersantan yang enak made in kampung halaman ;-). Ikan tongkol kalau tanpa santan itu sudah ada resep dr Sumatra Asam Pedas Ikan. Soto, sroto, sauto, tauto, atau coto adalah makanan khas Indonesia seperti sop yang terbuat dari kaldu daging dan sayuran. Bunda bisa buat Soto Kediri Iga Sapi memakai 18 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Soto Kediri Iga Sapi

  1. Siapkan 500 gr iga sapi, cuci bersih.
  2. Bunda butuh 1 batang sereh.
  3. Kamu butuh 3 lbr daun jeruk.
  4. Anda butuh 2 batang daun bawang.
  5. Anda butuh 2 batang seledri.
  6. Siapkan 2 gelas santan kental.
  7. Kamu butuh 1,5 liter air.
  8. Siapkan Bumbu Halus :.
  9. Anda butuh 4 siung bawang putih.
  10. Siapkan 5 siung bawang merah.
  11. Siapkan 1/2 ruas jahe.
  12. Siapkan 1 ruas kunyit yg agak besar.
  13. Kamu butuh 1 sdt merica.
  14. Siapkan 4 btr kemiri.
  15. Bunda butuh secukupnya garam.
  16. Kamu butuh secukupnya gula.
  17. Bunda butuh secukupnya kaldu bubuk.
  18. Siapkan secukupnya minyak goreng.

Daging yang paling sering digunakan adalah daging sapi dan ayam, tetapi ada pula yang menggunakan daging babi atau kambing. Pakar kuliner Sisca Soewitomo membagikan resep Soto Iga Sapi yang menggoyang lidah, siapa tidak tergoda dengan citarasanya? Rebus iga sapi hingga mendidih, hingga kotoran mengambang, matikan api, buang air. Последние твиты от Sop Iga Sapi Klaten (@Sicow_IgaSapi). Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin.

Langkah-langkah membuat Soto Kediri Iga Sapi

  1. Rebus iga yang sudah dicuci beraih dengan setengah liter air, setelah air mendidih, angkat, buang air rebusan pertama.
  2. Rebus kembali iga dengan 1 liter air, tambahkan sereh dan daun jeruk, rebus sampai daging setengah empuk, angkat, sisihkan.
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, merica dan kemiri, beri sedikit garam, ulek sampai halus.
  4. Panaskan wajan dengan minyak secukupnya, tumis bumbu halus sampai harum, angkat, masukkan ke dalam panci berisi rebusan iga.
  5. Masak kembali iga yang sudah diberi bumbu, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk secukupnya, tes rasa, biarkan sampai mendidih dan daging empuk.
  6. Setelah mendidih dan daging mulai empuk, masukkan santan kental, aduk rata.
  7. Terakhir masukkan daun bawang dan seledri, didihkan sebentar, angkat, sajikan.

Perpaduan kandungan gizi dan bumbu rempah rempah yang digunakan di resep iga ini tidak hanya bisa menghangatkan badan, tetapi juga bisa membantu memulihkan kondisi tubuh yang lagi. Jual aneka produk Daging Sapi Cirebon online baik satuan, eceran hingga grosir di Tokopedia. Jadi kamu tidak usah lagi repot - repot mencari Daging Sapi terdekat & terlengkap di Cirebon, kamu bisa langsung cek di Tokopedia. Juga di Tokopedia, kamu dapat rasakan keamanan dan kenyamanan. Shutterstock koleksiyonunda HD kalitesinde Iga Sapi Saos Special temalı stok görseller ve milyonlarca başka telifsiz stok fotoğraf, illüstrasyon ve vektör bulabilirsiniz.

Mudah sekali kan bikin Soto Kediri Iga Sapi ini? Selamat mencoba.