Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi Karena bagian iga sapi ini hampir separuhnya terdiri dari tulang makanya kandungan kaldu dari.

Sop Iga Sapi Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah. Menikmati sop iga daging sapi kini tak perlu keluar rumah lagi. Meski mirip dengan sop buntut dari penampilan serta komposisinya, penggunaan iga memberikan sentuhan tersendiri yang berbeda. Anda bisa memasak Sop Iga Sapi memakai 16 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Sop Iga Sapi

  1. Kamu butuh 1 kg Iga sapi yang sudah dipotong2.
  2. Bunda butuh 200 gr Kentang,potong kotak,rebus sampai empuk,sisihkan.
  3. Anda butuh 200 gr Wortel,potong,rendam air,sisihkan.
  4. Kamu butuh 1 Daun Bawang,cuci,potong2.
  5. Siapkan 3 Seledri,cuci,potong2.
  6. Siapkan 1/2 sdt Pala bubuk.
  7. Bunda butuh 3 Daun Salam.
  8. Anda butuh 5 Bawang merah,iris2.
  9. Siapkan 1 sdm margarin.
  10. Siapkan 2 sdt Garam.
  11. Siapkan 2 sdm Kaldu jamur.
  12. Kamu butuh 1 Kayu manis(optional).
  13. Siapkan 3 Cengkeh(optional).
  14. Siapkan 1 sdm Bawang goreng.
  15. Siapkan Bahan yang dihaluskan:.
  16. Kamu butuh 3 Bawang putih.

Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Tak perlu menunggu pagi hari untuk menyantapnya dan tak usah menunggu saat cuaca dingin. Berikut ini ada ulasan resep sop iga sapi dan cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin dirumah. Kira-kira seperti apa ya langkah-langkahnya, lalu apa ajah bahan-bahan yang.

Cara buat Sop Iga Sapi

  1. Siapkan air di panci,setelah mendidih,masukkan daging Iga,daun salam. Biarkan mendidih selama 10menit. Buang air nya..
  2. Ganti dengan air baru. Rebus kembali hingga Iga empuk. Memakai panci presto juga bisa,cuma saya lebih suka memakai panci biasa 😁.
  3. Tumis Bawang merah iris dan bahan yang sudah dihaluskan dengan margarin. Setelah matang,masukkan daging Iga dan kaldu nya. Beri pala bubuk (saya lebih suka pala utuh diparut),garam,kaldu jamur,kayu manis,cengkeh..
  4. Masukkan wortel,kentang,Daun bawang,Seledri. Terakhir Bawang goreng. Tes rasa..

Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin' tulang iganya. Sop iga sapi dimasyarakat memang cukup banyak dicari. Hal ini memang dapat dibuktikan dengan melihat resto-resto besar yang menyediakan menu sop iga telah diramaikan oleh pengunjung. Sop Iga Sapi Spesial Dengan Rempah Rempah Rahasia.

Gampang sekali bukan bikin Sop Iga Sapi ini? Selamat mencoba.