Salah satu makanan berkuah khas Bogor yang gak kalah juara dari Soto Mie. Kedai Soto Kuning PD HASAN Bogor 📍 Jln. Sesuai dengan namanya, soto ini menggunakan bumbu kuning yang berasal dari rempah-rempah seperti serai, lengkuas, dan kunyit.

Soto kuning bogor Soto kuning Bogor ini dapat di konsumsi untuk semua umur , kuahnya. Soto kuning khas Bogor siap disajikan. Sudah terbayang aroma harum dari soto kuning khas Bogor belum, nih? Bunda bisa memasak Soto kuning bogor menggunakan 23 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Soto kuning bogor

  1. Kamu butuh 400 gr daging iga sapi.
  2. Siapkan 2 batang serai dimemarkan.
  3. Kamu butuh 3 cm Lengkoas dimemarkan.
  4. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  5. Siapkan 2 lembar daun salam.
  6. Siapkan Air secukup nya untuk merebus daging.
  7. Anda butuh secukupnya Garam & gula.
  8. Siapkan 1 bungkus santan karra.
  9. Siapkan Bumbu halus :.
  10. Siapkan 5 buah bawang putih.
  11. Siapkan 4 buah bawang merah.
  12. Bunda butuh 3 ruas kunyit.
  13. Siapkan 2 ruas jahe.
  14. Anda butuh 4 buah kemiri.
  15. Siapkan Merica bubuk.
  16. Bunda butuh Bahan pelengkap :.
  17. Bunda butuh Kol.
  18. Kamu butuh Bihun kaca.
  19. Kamu butuh Bawang goreng.
  20. Anda butuh Daun bawang.
  21. Anda butuh Tomat.
  22. Siapkan Sambel.
  23. Bunda butuh Kerupuk.

Itu dia resep praktis membuatnya yang bisa kamu praktikkan di rumah. Berbicara kuliner Bogor, soto kuning wajib kamu coba saat berlibur ke sini. Tak hanya satu, ada banyak rekomendasi warung soto dengan rasa istimewa. Soto Kuning Bogor Mang Iyan, Endonezya için henüz yemek, hizmet, değer veya ortama göre yapılmış yeterli puanlama bulunmuyor.

Cara membuat Soto kuning bogor

  1. Rebus daging sampai empuk jgn lupa masukan serai..lengkuas..daun salam & daun jeruk..
  2. Tumis bumbu halus sampai matang.....setelah matang masukan bumbu halus kedalam rebusan daging lalu tambahkan santan karra..gula & garam sesuai selera..
  3. Setelah soto matang lalu sajikan soto bersama bahan pelengkap lainnya sesuai selera..
  4. Dan soto kuning bogor pun siap untuk dihidangkan....Selamat mencoba..

Lanjut yukk masak-masak menu Nusantara teman-teman. Kali ini kita mau pelesir ke Bogor. Ngomong-ngomong Bogor udah sering hujan belum ya ? Soto kuning khas bogor biasanya menggunakan daging berikut jerohan sapi seperti kikil, iso, dan babat. Citarasanya yg gurih dan sedap selalu diminati para penikmat kuliner.

Mudah sekali bukan buat Soto kuning bogor ini? Selamat mencoba.