Enak.a buat soto ayam untuk seluruh keluarga Soto ayam ini bisa ditambahkan bihun,kol,atau toge Ayam yang ada dalam rebusan kuah soto jangan. Soto ayam, salah satu masakan berkuah kuning dan bening khas Indonesia yang paling digemari masyarakat kita. Seperti juga soto daging yang pernah kita posting beberapa bulan lalu, resep masakan ini memang paling pas dinikmati di segala waktu dan acara. #sotoayam #soto #Resepsoto.

Soto Ayam Segar, Enak & Praktis Pada umumnya soto ini berkuah kuning yang dilengkapi dengan ayam, telur, tauge, sohun, daum bawang , perkedel, dan sebagainnya. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Anda bisa memasak Soto Ayam Segar, Enak & Praktis menggunakan 22 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Soto Ayam Segar, Enak & Praktis

  1. Kamu butuh 1/2 Kg Ayam Fillet.
  2. Kamu butuh 1/4 Kg Tulang Iga Sapi (atau tulangan sapi lain boleh).
  3. Anda butuh 1-2 Bungkus Bumbu Soto (sya pke 2 bungkus merk Bamboe).
  4. Siapkan Bumbu Cemplung Soto :.
  5. Anda butuh 1 Ruas Lengkuas (geprek).
  6. Bunda butuh 1 Ruas Jahe (geprek).
  7. Bunda butuh 1/2 Buah Pala (geprek).
  8. Anda butuh 3 Batang Serai (geprek).
  9. Siapkan 3 Lembar Daun Salam.
  10. Kamu butuh 5 Lembar Daun Jeruk.
  11. Kamu butuh Secukupnya Garam, Kaldu Bubuk dan Lada.
  12. Siapkan Bumbu Rebus Fillet Ayam :.
  13. Anda butuh 2 Siung Bawang Putih (geprek).
  14. Siapkan Secukupnya Garam.
  15. Anda butuh Secukupnya Kaldu Bubuk (sya totole).
  16. Bunda butuh Bahan Soto :.
  17. Siapkan 1 Bungkus Ukuran Sedang / Besar Bihun / Soun (rendam air panas).
  18. Bunda butuh 2 Buah Tomat (potong sesuai selera).
  19. Siapkan 3 Batang Seledri (potong sesuai selera).
  20. Siapkan 3 Buah Jeruk Nipis (potong menjadi 3 bagian).
  21. Siapkan 1/4 Buah Kol (potong memanjang).
  22. Siapkan Secukupnya Tauge (sya beli 2000).

Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di bawah ini. Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam? Makanan enak berkuah dengan sup ayam. Soto ayam terdiri dari berbagai sayuran, soun/bihun hingga daging ayam.

Cara buat Soto Ayam Segar, Enak & Praktis

  1. Cuci bersih tulangan sapi lalu rebus di air mendidih secukupnya untuk kuah soto hingga keluar kaldunya (sya airnya banyak krn pake 2 bungkus bumbu soto).
  2. Jika sudah keluar kaldunya maka masukan bumbu soto dan semua bumbu cemplung.
  3. Masak beberapa menit, koreksi rasa hingga kuah soto terasa enak.
  4. Untuk fillet ayam. Cuci bersih fillet smpai bersih lalu rebus dengan bawang putih, garam dan kaldu bubuk secukupnya. Rebus hingga matang.
  5. Goreng sebentar fillet ayam yg sudah di rebus td hingga sedikit berwarna kecokelatan (jgn terlalu lama ya nanti jd keras). Angkat, tiriskan dan potong2 / suir sesuai selera.
  6. Sediakan bahan-bahan soto yg sudah dipotong-potong. Sajikan dengan kuah yg sudah dibuat tadi serta sambal dan bawang goreng :) (untuk bihun, kol dan tauge disiram air panas dulu ya).

Soto ayam biasanya disajikan dalam kondisi yang hangat sehingga enak untuk disantap. Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak. Yuk, buat soto ceker di rumah dengan resep praktis ini. Soto ayam bening mempunyai penggemar tersendiri terutama anak anak dan para orang tua yang suka kuah soto ringan.

Gampang sekali kan memasak Soto Ayam Segar, Enak & Praktis ini? Selamat mencoba.