Soto Daging Sapi Sederhana Enak dan Gurih Kamu bisa buat Soto Daging Sapi Sederhana Enak dan Gurih menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Soto Daging Sapi Sederhana Enak dan Gurih

  1. Anda butuh 500 gr Daging Iga Sapi.
  2. Bunda butuh 8 siung Bawang Merah.
  3. Siapkan 6 siung Bawang Putih.
  4. Anda butuh 2 ruas jari Kunyit.
  5. Siapkan 1 ruas jari Jahe.
  6. Siapkan 3 butir kemiri.
  7. Kamu butuh 1 bks santan kara 65ml.
  8. Siapkan Garam.
  9. Siapkan Kaldu Jamur/Penyedap.
  10. Siapkan Gula Merah.
  11. Siapkan Serai.
  12. Siapkan Daun Salam.
  13. Siapkan Lengkuas.
  14. Siapkan Minyak Goreng.
  15. Siapkan Air Panas.
  16. Kamu butuh Bahan Pelengkap.
  17. Anda butuh Bihun.
  18. Siapkan Kecambah.
  19. Siapkan Daun Bawang dan Seledri.
  20. Bunda butuh Bawang Goreng.

Cara membuat Soto Daging Sapi Sederhana Enak dan Gurih

  1. Potong Daging sesuai selera,sisihkan.
  2. Haluskan duo bawang,kunyit,jahe dan kemiri.
  3. Panaskan Minyak, tumis bumbu halus, serai, daun salam dan lengkuas sampai matang, sesekali tambahkan sedikit air panas agar bumbu tidak kering dan dimasak sampai benar2 matang.
  4. Jika sudah matang, tambahkan air panas kira2 500ml lalu masukkan daging lalu tambahkan lagi air panas 500ml, masukkan garam,gula dan penyedap lalu aduk sebentar dan diamkan kira2 30menit dalam keadaan panci tertutup tidak harus rapat.
  5. Tes tingkat ke-empukan daging sampai tingkat yg diinginkan,tambahkan santan kara,aduk sampai mendidih,tes rasa,sajikan dengan bahan pelengkap ;).

Mudah sekali bukan memasak Soto Daging Sapi Sederhana Enak dan Gurih ini? Selamat mencoba.