Gule daging dan iga sapi Kamu bisa membuat Gule daging dan iga sapi memakai 18 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Gule daging dan iga sapi

  1. Siapkan 250 gr daging sapi.
  2. Kamu butuh 500 gr iga sapi.
  3. Anda butuh 250 ml santan cair.
  4. Anda butuh 100 ml air.
  5. Anda butuh 4 lbr daun salam.
  6. Siapkan 1 bh sereh digeprek.
  7. Kamu butuh Garam, gula pasir.
  8. Siapkan Seruas lengkuas.
  9. Bunda butuh Bumbu halus.
  10. Siapkan 1 ruas kunyit.
  11. Siapkan 8 siung bamer.
  12. Bunda butuh 5 siung baput.
  13. Siapkan 8 bh cabe keriting merah(optional).
  14. Anda butuh 1 ruas jahe.
  15. Bunda butuh 3 bh kemiri.
  16. Siapkan Ketumbar.
  17. Kamu butuh 1/2 sdt jinten.
  18. Anda butuh Pala.

Cara membuat Gule daging dan iga sapi

  1. Cuci bersih semua daging kemudian direbus hingga dirasa dagingnya sudah lunak. Kemudian saring airnya untuk menjadi kaldu.
  2. Tumis semua bumbu halus hingga wangi, tambahkan lengkuas, daun salam, serehdan aduk.
  3. Masukkan daging, air kemudian santan, garam dan gula dgn api sedang hingga matang.
  4. Koreksi rasa dulu. Jika sudah dirasa pas siap disajikan.

Mudah sekali bukan membuat Gule daging dan iga sapi ini? Selamat mencoba.