Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Sumatra, Indonesia. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton. Menurut saya gulai Padang lebih berempah dan menggunakan daun kunyit.

Gulai iga pete kemangi #SatuResepSatuPohon Kemangi adalah terna kecil yang daunnya biasa dimakan sebagai lalap. Aroma daunnya khas, kuat namun lembut dengan sentuhan aroma limau. Daun kemangi merupakan salah satu bumbu bagi pepes. Kamu bisa membuat Gulai iga pete kemangi #SatuResepSatuPohon menggunakan 21 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Gulai iga pete kemangi #SatuResepSatuPohon

  1. Siapkan 500 gr iga sapi.
  2. Anda butuh 6 siung bawang merah.
  3. Anda butuh 6 siung bawang putih.
  4. Siapkan 10 buah cabe merah.
  5. Anda butuh 1 ruas jahe.
  6. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  7. Siapkan 1 buah sere.
  8. Siapkan 5 lbr daun salam.
  9. Bunda butuh 3 lbr daun jeruk.
  10. Bunda butuh 1 sdt ketumbar halus.
  11. Bunda butuh 1 sdt lada halus.
  12. Siapkan Garam.
  13. Siapkan Gula.
  14. Siapkan sesuai selera Masako.
  15. Siapkan 1 ruas kunyit.
  16. Siapkan 4 buah kemiri.
  17. Siapkan 1 bungkus kara.
  18. Anda butuh 500 ml air.
  19. Bunda butuh 1/2 btr tomat.
  20. Siapkan secukupnya Kemangi.
  21. Siapkan 3 papan pete.

Rudy & sahabat - gulai iga kambing. GULAI IGA SAPI LeZat Mantap -ala Dapur Uti. Resep Gulai Iga Sapi tanpa Santan - Cara Masak Angeun Lada sebagai Ide. Tambahkan daun kemangi, aduk sebentar hingga layu.

Langkah-langkah membuat Gulai iga pete kemangi #SatuResepSatuPohon

  1. Bersihkan iga lalu cuci bersih.
  2. Masak iga hingga empuk boleh pakai presto atau rebus biasa terlebih dahulu dengan sedikit garam.
  3. Blender bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, cabe, kemiri dan tomat..
  4. Tumis bumbu halus tambahkan lada, ketumbar, garam, gula, lengkuas geprek, sere potong rajang, daun salam dan daun jeruk.tumis hingga matang dan harum.tambahkan pete masak hingga matang..
  5. Masukkan iga dan tambahkan kaldu 1 gelas serta air 500 ml. Aduk hingga mendidih..
  6. Masukkan santan kara, aduk hingga mendidih dan mengental.tes rasa.
  7. Masukkan kemangi dan masako jk mau. Masak hingga matang, lembut dan mengental. Sajikan hangat.

Catatan Tambahan Masalah enak tidaknya tergantung yang makan kalau suka pete yang mau diapain saja enak ha ha ;-D. Di sini resep Gulai Iga Kambing hanya memanfaatkan iga kambing, tapi kalau moms suka jeroan, tulang dan dagingnya juga boleh ikut diolah. Dilansir dari susi.agung, resep turunan ini bakal menggoyang lidah karena rasa bumbunya yang kuat dari resep turun menurun. Masukkan campuran bumbu yang telah ditumis ke dalam rebusan daging dan iga kambing --> Tambahkan santan encer ---> Tuangkan santan kental --> Sajikan gulai dalam mangkuk besar ---> Lengkapi dengan kecap pedas. Di pasar biasanya cukup banyak yang menjual ikan asap, baik itu ikan tongkol, ikan pari, ikan mujair, & lain.

Gampang sekali kan buat Gulai iga pete kemangi #SatuResepSatuPohon ini? Selamat mencoba.