Gule Rempah Sapi Kamu bisa buat Gule Rempah Sapi memakai 17 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Gule Rempah Sapi

  1. Siapkan iga sapi.
  2. Siapkan Bumbu halus:.
  3. Siapkan kemiri.
  4. Kamu butuh bawang merah.
  5. Siapkan bawang putih.
  6. Bunda butuh cabe merah keriting.
  7. Anda butuh cabe rawit (sesuai selera, sebagian saya cemplung utuh).
  8. Siapkan jahe.
  9. Siapkan kunyit.
  10. Kamu butuh ketumbar (sebaiknya yang utuh, jangan yang bubuk supaya rasa lebih keluar).
  11. Bunda butuh jintan (sebaiknya yang utuh, jangan yang bubuk supaya rasa lebih keluar).
  12. Siapkan Bumbu lepas:.
  13. Siapkan serai geprek.
  14. Siapkan daun jeruk (diiris supaya aroma keluar).
  15. Siapkan gula merah (sesuai selera).
  16. Kamu butuh masako rasa ayam (kalau yang lain rasa jadi beda kurang sreg).
  17. Kamu butuh santan kara segitiga.

Langkah-langkah memasak Gule Rempah Sapi

  1. Presto iga selama 40 menit.
  2. Tumis bumbu halus, masukan bumbu lepas, masak sampai harum (minyak goreng kurang lebih 4 sendok makan).
  3. Masukan iga aduk rata, masukan air kurang lebih 250 ml, api kecilkan, koreksi rasa, diamkan sampai kekentalan sesuai selera. Jika sudah pas semua, masukkan santan kurang lebih 20 ml, aduk, siap dihidangkan.

Mudah sekali kan bikin Gule Rempah Sapi ini? Selamat mencoba.