Gulai Nangka Kamu bisa memasak Gulai Nangka memakai 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Gulai Nangka

  1. Siapkan 400 gr nangka muda.
  2. Siapkan 250 gr iga sapi.
  3. Anda butuh 1 kotak Santan kara.
  4. Bunda butuh Garam.
  5. Anda butuh Penyedap.
  6. Siapkan Air.
  7. Kamu butuh b.
  8. Bunda butuh Bumbu:.
  9. Siapkan 8 siung bawang merah.
  10. Anda butuh 5 siung bawang putih.
  11. Kamu butuh 1 jari kunyit,bakar.
  12. Siapkan 4 butir kemiri.
  13. Bunda butuh 1 sdt jinten.
  14. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  15. Siapkan 3 cm lengkuas,geprek.
  16. Bunda butuh Seruas jahe.
  17. Siapkan 10 cabe merah keriting.
  18. Siapkan 3 lbr daun salam.

Langkah-langkah memasak Gulai Nangka

  1. Presto iga sapi dan nangka bersama daun salam,lengkuas dan jahe.
  2. Haluskan bumbu,tumis hingga harum lalu tuang iga sapi dan nangka yg sudah dipresto kedlmnya.
  3. Masukkan santan aduk rata,kecilkan api beri garam,penyedap.
  4. Masak sampai kuah mengental menjadi gulai.

Mudah sekali bukan buat Gulai Nangka ini? Selamat mencoba.