Gulai Iga Kacang Merah Anda bisa buat Gulai Iga Kacang Merah memakai 21 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Gulai Iga Kacang Merah

  1. Anda butuh Iga sapi.
  2. Siapkan Kacang merah.
  3. Siapkan Bumbu Indofood Gulai.
  4. Kamu butuh Kara Santan.
  5. Siapkan Sereh (geprek).
  6. Siapkan Cengkih.
  7. Kamu butuh Lengkuas.
  8. Anda butuh Daun salam.
  9. Siapkan Garam dan penyedap rasa.
  10. Siapkan Minyak goreng.
  11. Anda butuh Air.
  12. Anda butuh Bumbu Halus:.
  13. Anda butuh Cabai merah Keriting.
  14. Siapkan Bawang merah.
  15. Bunda butuh Bawang putih.
  16. Bunda butuh Jahe.
  17. Kamu butuh Kunyit.
  18. Bunda butuh Jintan.
  19. Siapkan Ketumbar.
  20. Siapkan Pala.
  21. Bunda butuh Kemiri.

Langkah-langkah memasak Gulai Iga Kacang Merah

  1. Rebus kacang merah dan iga sapi secara terpisah hingga empuk, sisihkan..
  2. Tumis bumbu halus, salam, dan sereh hingga harum dan bahan lainnya. Masukkan iga dan kacang merah yang sudah direbus lalu tambahkan air secukupnya..
  3. Tunggu hingga air mendidih dan bumbu meresap. Kecilkan api, masukkan kara santan. Masak kembali sebentar hingga air mendidih lalu angkat dan sajikan..

Gampang sekali bukan memasak Gulai Iga Kacang Merah ini? Selamat mencoba.