Gulai Lebaran#BikinRamadanBerkesan Anda bisa membuat Gulai Lebaran#BikinRamadanBerkesan memakai 18 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Gulai Lebaran#BikinRamadanBerkesan

  1. Kamu butuh daging sapi lamosir.
  2. Siapkan tulang iga sapi.
  3. Anda butuh kelapa parud.
  4. Siapkan Bumbu halus :.
  5. Kamu butuh cabe besar.
  6. Siapkan bawang merah.
  7. Bunda butuh kemiri.
  8. Anda butuh ketumbar.
  9. Siapkan kunyit.
  10. Bunda butuh jahe.
  11. Bunda butuh garam.
  12. Siapkan gula pasir.
  13. Siapkan bumbu gulai instan.
  14. Kamu butuh Kaldu bubuk.
  15. Siapkan Bumbu tabur :.
  16. Bunda butuh Kayu manis.
  17. Siapkan daun salam.
  18. Kamu butuh sereh.

Cara buat Gulai Lebaran#BikinRamadanBerkesan

  1. Cuci bersih daging. Rebus sampai empuk. Tiriskan..
  2. Parud santan. Beri 500 ml air (santan kental). Sisihkan. Beri 500 ml air (santan biasa) sisihkan.
  3. Haluskan bumbu. Bisa diulek atau diblender.
  4. Panaskan minyak. Goreng bumbu sampai tercium harum. Masukkan daging. Tambahkan air secukupnya. Biarkan sampai keluar minyak..
  5. Masukkan santan biasa. Aduk rata. Biarkan beberapa saat sampai keluar uap. Kemudian masukkan santan kental. Aduk-aduk. Beri bumbu tabur, daun salam, sereh dan kayu manis. Kemudian tambah gula pasir, garam, bumbu instan dan kaldu bubuk. Tes rasa. Biarkan sampai daging empuk dan matang.
  6. Matang.
  7. Siap santap.

Mudah sekali kan membuat Gulai Lebaran#BikinRamadanBerkesan ini? Selamat mencoba.