Tulang iga sapi menjadi salah satu bagian yang paling jadi rebutan. Tulang iga bisa diolah menjadi beragam masakan. Bagi pecinta hidangan berkuah, sop iga sapi bisa jadi pilihan sebagai lauk ketika makan siang.

Tongseng iga sapi lagi diet Buat kamu yang belum tahu cara masak tongseng sapi yang enak, yuk, ikuti resep ini. Wah, sudah tidak sabar lagi rasanya ingin memasak. Bagaimana kalau kita bersama mencobanya sekarang? Bunda bisa membuat Tongseng iga sapi lagi diet memakai 20 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Tongseng iga sapi lagi diet

  1. Siapkan 1/2 kg iga sapi rebus 30 menit dengan presto (Kl ga ada rebus sampai empuk).
  2. Siapkan 1 L air kaldu rebusan iga.
  3. Siapkan 6 lembar kubis potong sedang.
  4. Siapkan 2 tomat besar potong sesuai selera.
  5. Anda butuh 10-20 cabe rawit utuh / selera.
  6. Siapkan 2 lengkuas geprek.
  7. Siapkan 2-3 serai geprek.
  8. Siapkan 2 daun salam.
  9. Siapkan 3 daun jeruk.
  10. Siapkan 2 sdm fiber cream.
  11. Bunda butuh 3-4 sdm kecap manis (saya pakai tropicana slim).
  12. Siapkan 1 sdm minyak utk menumis (saya pakai light Olive oil).
  13. Siapkan Bumbu halus.
  14. Siapkan 8 bawang merah.
  15. Siapkan 4 bawang putih.
  16. Siapkan 4 rawit merah.
  17. Siapkan 2 kemiri sangrai.
  18. Bunda butuh 1/2 sdt lada bubuk.
  19. Siapkan 1/2 ketumbar bubuk.
  20. Siapkan 1 sdt garam.

Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Dahayu Kebumen, resep iga sapi bakar, resep iga bakar, tongseng iga sapi, macam masakan dari iga sapi, resep iga sapi kecap, resep Di rumah makan Dahayu menu yang paling favorit dan terlaris adalah menu sop iga sapi bakar. Selain itu juga ada banyak menu lain yang tak kalah sedapnya. Rupanya resep tongseng sapi tidak kalah enak dengan tongseng kambing.

Langkah-langkah memasak Tongseng iga sapi lagi diet

  1. Panaskan gongso bumbu halus sampai harum Kl dirasa cepat gosong beri 2 sdm air kaldu kemudian masukan serai lengkuas salam dan daun jeruk.
  2. Masukan kuah sampai mendidih kemudian daging iganya masak kurleb 5 menit masukan kecap dan garam.
  3. Masukan kubis dan masak sampai kubis mulai layu kemudian masukan tomat dan cabe dan terakhir fiber cream koreksi rasa dan angkat.

Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Umumnya tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang, terutama tulang iga. Iga sapi bisa diolah jadi ragam sajian lezat.

Gampang sekali kan memasak Tongseng iga sapi lagi diet ini? Selamat mencoba.