Garang asem iga sapi adalah salah satu sajian makanan dari daging yang memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Sajian ini cocok disantap dengan bertemankan sepiring nasi hangat, ditambah dengan bahan pelengkap seperti kerupuk dan sambal cabai rawit yang pedas menyegarkan. Resep Garang Asem Iga Sapi Gurih Dan Segar dapat anda lihat di video slide berikut ini.
Seperti halnya dengan garang asem pada biasanya, bahan-bahan untuk membuat garang asem iga sapi sangat mudah ditemukan.
Resep garang asem yang terakhir adalah garang asem iga sapi.
Adapun langkah-langkah memasak garang asem iga sapi secara berurutan adalah sebagai berikut: Langkah pertama adalah Anda harus merebus iga sapi dahulu hingga mendidih, kemudian buang air rebusan tersebut.
Anda bisa membuat Garang Asem Iga Sapi menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Garang Asem Iga Sapi
- Siapkan 500 gram Iga Sapi.
- Bunda butuh Tomat hijau atau merah.
- Siapkan 1 ruas jahe iris.
- Anda butuh 1 ruas lengkuas iris.
- Siapkan 5 butir bawang merah iris.
- Siapkan 5 butir bawang putih.
- Siapkan 3 buah cabe merah besar iris.
- Siapkan 10 buah cabe rawit utuh.
- Bunda butuh 1 batang serai.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Siapkan Air asem jawa/air jeruk nipis/belimbing wuluh.
- Kamu butuh Garam.
- Anda butuh Gula merah.
- Anda butuh Daun bawang potong-potong.
Jangan Ragu Membuat Resep Garang Asem Iga Sapi Ini, Karena Rasanya Enak Banget. Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia , garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu Setiap bagian ayam, kecuali jeroan, umumnya bisa dibuat garang asem. Penggunaan ayam kampung sebagai bahan utama menghasilkan rasa yang. Garang asem umunya dikenal dengan rasa pedas, manis dan gurih.
Cara buat Garang Asem Iga Sapi
- Rebus Iga Sapi yg sudah bersih sampai empuk..
- Tumis bawang merah dan putih sampai harum kemudian masukan serai yg digeprek. Aduk sebentar kemudian masukan cabe besar iris, garam dan gula..
- Masukan jahe iris dan lengkuas iris aduk sebentar kemudian masukan iga sapi rebusnya. Kemudian masukan cabe rawit utuh dan daun salam aduk kemudian siram dg air kaldu sapinya. Masak hingga Mendidih. Terakhir masukan irisan Tomat, daun bawang dan air perasan jeruk nipis atau asam jawa. Koreksi rasa dan siap hidangkan..
Dalam makanan ini semua rasa campur menjadi satu, seperti rasa asam dari buah belimbing yang membuat lebih segar, pedas dari cabai hijau dan merah hingga rasa gurih yang berasal dari santan. Menikmati Hangatnya Asem-Asem Iga Sapi Saat Berbuka Puasa. Resep Daging : Garang Asam Iga Sapi. Malam ini Anda bisa membuat hidangan iga berkuah asam segar ini. Hangat segar kuahnya cocok disantap saat udara dingin.
Gampang sekali bukan membuat Garang Asem Iga Sapi ini? Selamat mencoba.