Garang asem iga sapi adalah salah satu sajian makanan dari daging yang memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Resep Garang Asem Iga Sapi Gurih Dan Segar dapat anda lihat di video slide berikut ini. Garang asem iga sapi yang sedap dan segar dapat anda buat sendiri.

Garang asem iga Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia , garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas. Garang asem adalah masakan tradisional yang berbahan dasar ayam. Ayam tersebut kemudian diolah dan dimasak menggunakan dedaunan pisang. Anda bisa buat Garang asem iga menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Garang asem iga

  1. Kamu butuh 1 bungkus iga sapi.
  2. Siapkan 1 wortel besar.
  3. Siapkan Secukupnya cabe merah Diiris(sesuai selera).
  4. Siapkan Secukupnya cabe ijo Diiris(sesuai selera).
  5. Siapkan 1 buah tomat diiris.
  6. Siapkan 1 Masako.
  7. Siapkan 5 bawang merah diiris.
  8. Bunda butuh 3 bawang putih di iris.
  9. Bunda butuh 2 Daun salam.
  10. Siapkan 2 cm jahe di geprek.
  11. Bunda butuh 2 cm lengkuas Di geprek.
  12. Anda butuh 1 sereh digeprek.
  13. Siapkan secukupnya Garam,micin.
  14. Siapkan secukupnya Asam.
  15. Bunda butuh secukupnya Air.
  16. Kamu butuh Minyak.

Resep Soup Garang Asem Ala Dapur QyBy. Garang asem (ejaan bahasa Jawa: ꦒꦫꦁꦲꦱꦼꦩ꧀, garang asem) merupakan makanan tradisional khas Jawa Tengah. Garang asem adalah masakan olahan ayam yang dimasak menggunakan daun pisang dan didominasi oleh rasa asam dan pedas. Garang asem umunya dikenal dengan rasa pedas, manis dan gurih.

Cara buat Garang asem iga

  1. Cuci bersih iga sapi,lalu rebus air,masuk'kan iga sapi,garam,dan daun salam,kurang lebih 30menit,buang airnya.
  2. Tumis semua bumbu Selain tomat smpe harum.
  3. Rebus air,masuk'kan bumbu yg sudah ditumis,masuk'kan iga sapi,masako,wortel,garam,micin, asam,test rasa..Tunggu hingga iga sapi empuk.
  4. Siap dihidangkan,selamat mencoba.

Dalam makanan ini semua rasa campur menjadi satu, seperti rasa asam dari buah belimbing yang membuat lebih segar. Resep Garang Asem Iga Sapi Gurih Dan Segar dapat anda lihat di video slide berikut ini. Biasanya garang asem dibuat dari dagingnya saja, tapi kali ini resep garang asem yang terbuat dari iga. Seperti namanya, sajian ini bercita rasa asam, manis, dan pedas. Sekilas mirip Asem-Asem Daging Buncis dari Semarang tetapi bedanya Asam-Asam Tulangan dari Banjar ini memakai tulang iga Saya cuman punya resep Garang Asem Tulang Iga tapi khas Bali.

Gampang sekali kan bikin Garang asem iga ini? Selamat mencoba.