Garang asem iga sapi yang sedap dan segar dapat anda buat sendiri dirumah. Garang asem sangat cocok bagi anda yang suka makan berkuah , asam dan pedas. Pada penasaran liat yeyen bisa masak kan,hayooo.hari ini yeyen lagi nyoba masak garang asem,liatin deh tuh cara masaknya.kalo rasanya udh pasti enakk.
Menu Garang Asam Iga ini cocok sekali sebagai menu makan malam.
Dinikmati ketika hangat dengan rasa segar dan gurih tentu membuat makan malam Anda lebih berselera.
Salah satunya dibuat garang asam, olahan iga sapi dengan bumbu pedas asam yang enak.
Kamu bisa buat Iga Garang Asam menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Iga Garang Asam
- Kamu butuh 1/2 kg tulang iga sapi.
- Anda butuh 1500 ml air untuk merebus.
- Bunda butuh secukupny Minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan 100 gram tomat hijau potong dadu.
- Bunda butuh 3 sdt terasi.
- Anda butuh 4 sdm air asam jawa.
- Siapkan secukupnya Kecap manis.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Kamu butuh 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 3 bh cabai hijau potong2.
- Siapkan 10 bh cabe rawit merah potong2.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Kamu butuh 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 bh lengkuas iris tipis.
- Siapkan 3 bh kemiri.
- Siapkan secukupnya Garam dan penyedap rasa.
Gunakan iga sapi lokal yang tak banyak lemak. Plan to Eat - Garang Asam Iga. Report Error - Garang Asam Iga. Bumbu Garang Asem Iga Sapi yang.
Langkah-langkah memasak Iga Garang Asam
- Rebus tulang iga sampai matang setelah empuk angkat dan tiriskan.
- Haluskan bawang merah , putih , kemiri , lengkuas garam dan 1 1/2 sdt terasi.
- Tumis bumbu hingga harum dan sisihkan.
- Rebus air 250 ml lalu masukan bumbu tambahkan air asam , kecap , daun salam , merica , cabai rawit , cabai hijau dan penyedap rasa lalu aduk.
- Masukan tulang iga masak sebentar dan sajikan.
Setelah itu angkat dan garang asam iga sapi buatan andapun siap untuk di sajikanDemikianlah Resep Membuat Garang Asam Iga Sapi Enak dari kami, semoga mudah untuk di mengerti. Terlebih garang asam sendiri sekarang mempunyai beberapa varian yang semakin membuat makanan ini digemari dari berbagai kalangan. Resep Garang Asem Iga Sapi Setelah mengumpulkan bahan-bahan di atas, selanjutnya adalah memasak garang asem iga. Resep garang asem ayam ini dapat Anda jadikan referensi untuk memanjakan lidah keluarga Anda. Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia , garang asem. "Garang Asam di Chop Buntut unik, karena menggunakan daging buntut dalam penyajiannya.
Gampang sekali bukan bikin Iga Garang Asam ini? Selamat mencoba.