Asem-asem iga sapi by Warung arnyla. Asem-asem iga sapi. serba serbi mila. Загрузка. Bahan : iga sapi bumbu ; bawang merah bawang putih tomat cabai merah cabe rawit asam kandis daun bawang garam gula merica #ASEMASEMIGA #IGA.
Garang asem iga sapi adalah salah satu sajian makanan dari daging yang memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat.
Sajian ini cocok disantap dengan bertemankan sepiring nasi hangat, ditambah dengan bahan pelengkap seperti kerupuk dan sambal cabai rawit yang pedas menyegarkan.
Untuk proses pembuatan masakan asem-asem iga sapi ini supaya iga sapi terasa enak dan empuk maka terlebih dahulu iga sapi dipresto sampai lunak serta empuk, kemudian dimasak dengan cara ditumis berasama dengan tambahan bumbu-bumbu seperti buncis, belimbing, tomat serta bumbu.
Bunda bisa memasak Asem-Asem IGA Sapi menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Asem-Asem IGA Sapi
- Bunda butuh 500 gr daging iga.
- Siapkan 1 buah wortel sedang.
- Anda butuh 10 buah buncis.
- Siapkan 1 lt air mineral.
- Anda butuh Bumbu.
- Kamu butuh 7 buah bawang merah.
- Anda butuh 8 buah bawang putih.
- Anda butuh 1 ruas lengkuas geprek.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Anda butuh 3 lembar daun jeruk.
- Bunda butuh 15 biji cabai rawit (opsional).
- Siapkan Asam jawa.
- Kamu butuh 1 sdm garam.
- Siapkan 2 sdm gula.
- Siapkan 1 sdm totole.
- Bunda butuh 1 sdt merica bubuk.
Resep asem asem iga sapi belimbing wuluh, kuah segar serta enak juga pedas. Variasi cita rasa asam yang segar pada masakan memang memberikan sensasi kelezatan tersendiri. Sayur, ikan, daging hingga tetelan pun biasa diolah dalam masakan berkuah asam. Resep Asem Asem Iga Sapi Simpel Dan Enak.
Cara membuat Asem-Asem IGA Sapi
- Rebus IGA kurang lebih 1 jam menggunakan panci biasa atau 30 menit menggunakan presto. Tambahkan garam (bisa ditambahkan jahe dan daun salam untuk menghilangkan bau amis).
- Siapkan semua bahan. Iris tipis-tipis bawang merah, bawang putih, cabai, tomat, wortel dan buncis.
- Gongso hingga harum semua bumbu yang sudah diiris tipis-tipis di minyak panas.
- Masukan 1 liter air mineral dan masukan IGA rebus. Masak hingga 15 menit kemudian masukan wortel dan buncis. Tambahkan garam, gula, totole dan merica. Masak 10 menit di api sedang.
Asem Asem Daging Sapi. umi fidh. Resep Indomie Stik Goreng Ide Jualan Praktis Menguntungkan. Presto iga sapi, air, dan daun salam sampai empuk. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, cabai, dan lengkuas sampai harum. Asem Asem Iga Sapi Bahan bahan nya: -Setegah kilo iga sapi, di rebus debga bumbu sampai empuk. -bawang merah iris tipis.
Mudah sekali bukan membuat Asem-Asem IGA Sapi ini? Selamat mencoba.