Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi Karena bagian iga sapi ini hampir separuhnya terdiri dari tulang makanya kandungan kaldu dari.

Sop iga sapi Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah. Menikmati sop iga daging sapi kini tak perlu keluar rumah lagi. Meski mirip dengan sop buntut dari penampilan serta komposisinya, penggunaan iga memberikan sentuhan tersendiri yang berbeda. Kamu bisa membuat Sop iga sapi memakai 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Sop iga sapi

  1. Siapkan 1 kg iga sapi.
  2. Siapkan 2 buah wortel.
  3. Siapkan secukupnya kol.
  4. Bunda butuh 1 jempol jahe.
  5. Siapkan 1 jempol laos.
  6. Siapkan 5 bji bawang merah.
  7. Siapkan 5 biji bawah putih.
  8. Siapkan 3 biji kapulaga.
  9. Siapkan cengkeh.
  10. Siapkan 3 cm kayu manis.
  11. Anda butuh 5 lbr daun jeruk.
  12. Siapkan bawang daun.
  13. Kamu butuh seledri.
  14. Kamu butuh tomat.
  15. Bunda butuh pala bubuk.

Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Tak perlu menunggu pagi hari untuk menyantapnya dan tak usah menunggu saat cuaca dingin. Berikut ini ada ulasan resep sop iga sapi dan cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin dirumah. Kira-kira seperti apa ya langkah-langkahnya, lalu apa ajah bahan-bahan yang.

Cara membuat Sop iga sapi

  1. Cuci bersih iga sapi kemudian kasih perasan jeruk nipis diamkan selama kurang lebih 20 menit, setelah itu panaskan air geprek jahe dan laos dan masukan iga sapi rebus kurang lebih 30 sampe 45 menit buang lemak lemak yang mengambang.
  2. Setelah 45 menit buang rebusan air pertama ganti dgn yang baru kemudian masukan bawang putih dan bawang merah yang sudah dihaluskan aduk sampai tercampur kemudian masukan cengkeh kayu manis kapulaga dan pala.
  3. Masukan garam kaldu jamur dan gula aduk rata cek rasa sesuai selera setelah daging empuk masukan wortel kol seledri daun bawang dan tomat.
  4. Sop iga sapi siap dinikmati. selamat mencoba 😊.

Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin' tulang iganya. Sop iga sapi dimasyarakat memang cukup banyak dicari. Hal ini memang dapat dibuktikan dengan melihat resto-resto besar yang menyediakan menu sop iga telah diramaikan oleh pengunjung. Sop Iga Sapi Spesial Dengan Rempah Rempah Rahasia.

Mudah sekali bukan membuat Sop iga sapi ini? Selamat mencoba.