Asem-asem Iga Sapi Bunda bisa memasak Asem-asem Iga Sapi menggunakan 23 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Asem-asem Iga Sapi

  1. Anda butuh Bahan isi:.
  2. Anda butuh 1 kg Iga sapi,rebus sampai empuk.
  3. Siapkan 2 buah wortel,.
  4. Anda butuh 1 ikat Kacang panjang.
  5. Anda butuh 1 ikat Buncis.
  6. Siapkan 1 bks Mentimun.
  7. Bunda butuh Bumbu iris:.
  8. Siapkan 6 siung Bawang merah.
  9. Siapkan 4 siung Bawang putih.
  10. Siapkan 10 biji Cabe rawit.
  11. Bunda butuh 5 biji Cabe merah.
  12. Siapkan Bumbu Cemplung:.
  13. Siapkan 1 ruas Lengkuas,geprek.
  14. Anda butuh 2 lembar Daun salam.
  15. Bunda butuh 2 mata Asam jawa.
  16. Anda butuh gula jawa.
  17. Kamu butuh garam.
  18. Anda butuh garam.
  19. Kamu butuh gula pasir.
  20. Siapkan gula pasir.
  21. Siapkan msg.
  22. Bunda butuh msg.
  23. Kamu butuh 1,5 ltr Air.

Langkah-langkah buat Asem-asem Iga Sapi

  1. Iris bumbu iris,lalu tumis dengan sedikit minyak.tumis sampai harum,masukkan bumbu Cemplung,tumis sampai layu.
  2. Masukkan air,biarkan mendidih,masukkan gula,garam dan msg.terakhir asam jawa.
  3. Masukkan iga sapi yg sudah direbus sebelumnya.masak sampai bumbu meresap.matikan.
  4. Lalu sajikan.

Gampang sekali kan membuat Asem-asem Iga Sapi ini? Selamat mencoba.