Resep Garang Asem Iga Sapi Gurih Dan Segar dapat anda lihat di video slide berikut ini. Garang asem iga sapi yang sedap dan segar dapat anda buat sendiri. Garang asem iga sapi adalah salah satu sajian makanan dari daging yang memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat.

Asem² iga sapi Variasi cita rasa asam yang segar pada masakan memang memberikan sensasi kelezatan. Ingin menikmati Asem Asem Iga Sapi yang sedap ? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER". Kamu bisa buat Asem² iga sapi menggunakan 21 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Asem² iga sapi

  1. Anda butuh 1 kg iga sapi cuci bersih rebus sampai empuk.
  2. Kamu butuh 3 buah wortel potong² cuci bersih.
  3. Siapkan 10 buah buncis potong agak panjang sesuai selera.
  4. Bunda butuh Q gk pakai buncis stok dkulkas abis😁.
  5. Bunda butuh Bumbu.
  6. Siapkan 7 butir bawang merah rajang.
  7. Siapkan 4 siung bawang putih rajang.
  8. Bunda butuh 3 buah cabai merah besar iris bulat.
  9. Siapkan 5 buah cabai hijau besar iris bulat.
  10. Siapkan 15 buah cabai rawit utuh.
  11. Siapkan 2 cm jahe dimemarkan.
  12. Siapkan 2 cm lengkuas dimemarkan.
  13. Bunda butuh 2 lembar daun salam.
  14. Siapkan 5 buah asam kandis bisa diganti asam Jawa.
  15. Siapkan 10 lembar daun kedondong bisa diganti 5 belimbing wuluh potong².
  16. Siapkan secukupnya Garam dan gula.
  17. Kamu butuh 1/2 Sdt mrica bubuk.
  18. Siapkan secukupnya Kaldu sapi.
  19. Siapkan 3 Sdm kecap manis.
  20. Siapkan 1 liter air.
  21. Anda butuh Minyak goreng untuk menumis.

Membuat Asem-asem Iga Sapi ini tidak lah begitu sulit. Anda hanya perlu merebus iga sapi, lalu menumis bawang putih dan bawang merah, yang kemudian ditambahkan. Asem-asem iga sapi spesial siap untuk disajikan dan dinikmati. Sajikan bersama dengan nasi putih dan menu makanan lainnya.

Cara memasak Asem² iga sapi

  1. Buang rebusan daging iga supaya kuah tidak terlalu keruh.
  2. Tumis bumbu rajang sampai layu masukan kedalam panci berisi air mendidih masukan garam asam gula & kaldu mrica bubuk cek rasa.
  3. Masukan iga sapi tmbhkan kecap manis tmbhkan wortel dan buncis Daun kedondong setelah wortel matang matikan kompor cek rasa.

Ingin menikmati Asem Asem Iga Sapi yang sedap ? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER". Iga sapi direbus terlebih dulu supaya kotorannya keluar dan tidak membuat warna kuah menjadi keruh. Bagi pecinta daging lembut seperti iga, asem-asem iga sapi ini jadi sajian yang cocok untuk Anda. Belimbing wuluh dan tomat merah membuat rasanya segar dan sangat.

Gampang sekali bukan membuat Asem² iga sapi ini? Selamat mencoba.