Asem-asem iga sapi. serba serbi mila. Загрузка. Asem Asem Iga Sapi Bahan bahan nya: -Setegah kilo iga sapi, di rebus debga bumbu sampai empuk. -bawang merah iris tipis -bawang putih iris tipis -lengkuas. Garang asem iga sapi adalah salah satu sajian makanan dari daging yang memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat.

Asem-asem iga sapi Iga sapi adalah bagian dari tulang rusuk sapi yang memang bisa dibuat olahan masakan yang sedap diantaranya seperti sup iga sapi dan resep yang akan kami bagi adalah asem-asem iga sapi. Untuk proses pembuatan masakan asem-asem iga sapi ini supaya iga sapi terasa enak dan empuk maka. Resep asem asem iga sapi belimbing wuluh, kuah segar serta enak juga pedas. Anda bisa membuat Asem-asem iga sapi menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Asem-asem iga sapi

  1. Siapkan 1 kg iga sapi.
  2. Anda butuh 3 ltr air untuk merebus.
  3. Anda butuh Sejempol laos.
  4. Anda butuh 3 jempol asam jawa.
  5. Siapkan 2 lbr daun salam.
  6. Siapkan Sejumput kunir bubuk (blh skip).
  7. Siapkan Bumbu halus :.
  8. Anda butuh 8 bwg merah.
  9. Kamu butuh 4 bwg putih.
  10. Anda butuh 5 cabe rawit.
  11. Siapkan 1 sdt terasi.
  12. Siapkan 1 sdt garam.
  13. Kamu butuh 1 sdt gula.
  14. Kamu butuh 3 .
  15. Siapkan Bumbu rajang/iris:.
  16. Bunda butuh 8 bwg merah.
  17. Anda butuh 4 bwg putih.
  18. Siapkan 5 cabe rawit.
  19. Siapkan 2 bh tomat.

Variasi cita rasa asam yang segar pada masakan memang memberikan sensasi kelezatan tersendiri. Sayur, ikan, daging hingga tetelan pun biasa diolah dalam masakan berkuah asam. Membuat Asem-asem Iga Sapi ini tidak lah begitu sulit. Anda hanya perlu merebus iga sapi, lalu menumis bawang putih dan bawang merah, yang kemudian ditambahkan dengan iga sapi yang telah direbus tersebut.

Langkah-langkah memasak Asem-asem iga sapi

  1. Siapkan bahan2. Presto iga dgn air,laos & daun salam. Tunggu selama 15 menit dimulai dari panci berbunyi/ mendesis...
  2. Tumis bumbu halus bersama bumbu rajang hingga harum.
  3. Masukkan bumbu & asam jawa,kunir bubuk + cabe utuh kedalam panci presto (panci harus sudah aman/hangat utk dibuka ya,minimal 15 menit sejak diangkat dari kompor).
  4. Biarkan bumbu menyatu..icip rasanya..bila sdh pas,matikan kompor..sajikan..boleh ditambah taburan kucai/daun bawang/bawang goreng.

Setelah itu, barulah bahan-bahan lain dimasukkan ke dalamnya dan ditunggu. Presto iga sapi, air, dan daun salam sampai empuk. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, cabai, dan lengkuas sampai harum. Asem Asem Iga Sapi Bahan bahan nya: -Setegah kilo iga sapi, di rebus debga bumbu sampai empuk. -bawang merah iris tipis. Kreasi resep masakan khas Indonesia resep membuat asem asem iga sapi yang praktis dan simple dan menu praktis sehari hari.

Gampang sekali bukan memasak Asem-asem iga sapi ini? Selamat mencoba.