Asem-Asem Iga Sapi Kamu bisa membuat Asem-Asem Iga Sapi memakai 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Asem-Asem Iga Sapi

  1. Siapkan 5 Potong Iga Sapi.
  2. Anda butuh 1 Bungkus Bahan Sayur Asem.
  3. Anda butuh 1 Sendok Makan Gula merah.
  4. Kamu butuh 1 Sendok Teh Gula Pasir.
  5. Siapkan 4 Cabe Rawit Merah.
  6. Bunda butuh 1 Bungkus Racik Sayur Asem.
  7. Siapkan 4 Gelas Air.
  8. Siapkan 1 Sendok Makan Air Lemon.
  9. Anda butuh 2 Lembar Daun Salam.
  10. Siapkan 2 Ruas Jari Lengkuas.
  11. Siapkan 1 Sendok Teh Penyedap Rasa Sapi.
  12. Kamu butuh Bumbu Halus :.
  13. Siapkan 2 siung bawang putih.
  14. Siapkan 3 siung bawang merah.
  15. Kamu butuh 3 buah cabe keriting merah.

Cara memasak Asem-Asem Iga Sapi

  1. Daging Iga siram air lemon diamkan 5 menit sambil diaduk => Rebus Daging Iga 5 menit, Lalu buang ganti lagi air dan rebus 30 menit supaya daging empuk.
  2. Potong semua bahan sayur asem => cuci bersih, Setelah 30 menit merebus daging masukan semua bahan => masukan bumbu racik sayur asem, gula merah, gula pasir, daun salam, penyedap rasa, lengkuas dan bumbu halus (bawang putih, bawang merah & cabe keriting merah) terakhir masukan utuh cabe rawit merah => koreksi rasa => masak sampai sayur matang.
  3. Asem_Asem Iga Sapi siap dihidangkan 👌👍😊.

Gampang sekali kan membuat Asem-Asem Iga Sapi ini? Selamat mencoba.