Asem-asem iga sapi. serba serbi mila. Загрузка. Asem Asem Iga Sapi Bahan bahan nya: -Setegah kilo iga sapi, di rebus debga bumbu sampai empuk. -bawang merah iris tipis -bawang putih iris tipis -lengkuas. Garang asem iga sapi adalah salah satu sajian makanan dari daging yang memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat.
Untuk proses pembuatan masakan asem-asem iga sapi ini supaya iga sapi terasa enak dan empuk maka.
Resep asem asem iga sapi belimbing wuluh, kuah segar serta enak juga pedas.
Variasi cita rasa asam yang segar pada masakan memang memberikan sensasi kelezatan tersendiri.
Anda bisa memasak Asem asem iga sapi memakai 6 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Asem asem iga sapi
- Siapkan Iga sapi.
- Kamu butuh Bawang merah.
- Anda butuh Bawang putih.
- Anda butuh Lengkoas.
- Siapkan Kunyit.
- Siapkan Tomat hijau.
Sayur, ikan, daging hingga tetelan pun biasa diolah dalam masakan berkuah asam. Membuat Asem-asem Iga Sapi ini tidak lah begitu sulit. Anda hanya perlu merebus iga sapi, lalu menumis bawang putih dan bawang merah, yang kemudian ditambahkan dengan iga sapi yang telah direbus tersebut. Setelah itu, barulah bahan-bahan lain dimasukkan ke dalamnya dan ditunggu.
Langkah-langkah membuat Asem asem iga sapi
- Cuci iga sapi sampai bersih dan tiriskan.didihkan air masukkan iga sapi,dengan api sedang cenderung kecil.
- Panggang diatas teflon bawang merah,bawang putih dan kunyit tanpa di kupas kulitnya.setelah tercium aroma harum bumbu matikan api dan kupas kulit masing2 bumbu.sisihkan.
- Potong2 tomat hijau sesuai selera selanjutnya keprek lengkoas sisihkan.
- Masukkan semua bumbu,yg di bakar,dikeprek dan yg di potong2.masak hingga daging di iga bisa disobek dengan mudah.(kurang lebih 2,5 jam) matikan api.hidangkan dengan tambahan bawang goreng dan irisan cabe.
Iga sapi adalah bagian dari tulang rusuk sapi yang memang bisa dibuat olahan masakan yang sedap diantaranya seperti sup iga sapi dan resep yang akan kami bagi adalah asem-asem iga sapi. Untuk proses pembuatan masakan asem-asem iga sapi ini supaya iga sapi terasa enak dan empuk maka. Presto iga sapi, air, dan daun salam sampai empuk. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, cabai, dan lengkuas sampai harum. Asem Asem Iga Sapi Bahan bahan nya: -Setegah kilo iga sapi, di rebus debga bumbu sampai empuk. -bawang merah iris tipis.
Gampang sekali bukan memasak Asem asem iga sapi ini? Selamat mencoba.