Kamu bisa buat Asem-Asem Iga Sapi Keto memakai 18 bahan dan 11 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Asem-Asem Iga Sapi Keto
- Bunda butuh 1/2 kg iga sapi.
- Siapkan 1.5 lt air.
- Siapkan 2 Lembar daun salam.
- Bunda butuh 2 lembar daun jeruk.
- Anda butuh 3 sdm kecap tropicanaslim.
- Bunda butuh Secukupnya himsalt.
- Siapkan Secukupnya penyedap.
- Kamu butuh 1 batang serai geprek.
- Bunda butuh 3 sdm air asem jawa.
- Bunda butuh Bumbu lainnya :.
- Kamu butuh 15 bh cabe hijau(patah2 kan).
- Bunda butuh 5 bh cabe merah besar(patah2kan).
- Siapkan 7 bh cabe rawit merah dan hijau.
- Kamu butuh 6 bh belimbing wuluh(potong jadi 3 bagian).
- Kamu butuh 1 bh tomat hijau besar(potong jadi 8 bagian).
- Siapkan Bumbu ulek :.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
Langkah-langkah membuat Asem-Asem Iga Sapi Keto
- Presto iga sapi sekitar 15-20 mnt.. matikan api...
- Setelah itu buka tutup prestonya.. nyalakan api.. masukkan daun salam,daun jeruk dan serai.
- Tumis bumbu ulek sampai harum.
- Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan iga lalu aduk rata.
- Bumbui dengan kecap tropicanaslim,himsalt,dan penyedap lalu aduk rata...
- Tambahkan potongan tomat, belimbing wuluh dan air asem jawa..koreksi rasa...
- Terakhir masukkan cabe hijau,cabe merah dan duo rawit.. masak sebentar sajah.
- Matikan kompor.
- Siap di santap selagi panas.
- Selamat mencoba🙏🙏.
- 📝untuk fase induksi skip tomat dan belimbing wuluhnya ya.
Gampang sekali bukan memasak Asem-Asem Iga Sapi Keto ini? Selamat mencoba.