Garang asem iga sapi adalah salah satu sajian makanan dari daging yang memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Sajian ini cocok disantap dengan bertemankan sepiring nasi hangat, ditambah dengan bahan pelengkap seperti kerupuk dan sambal cabai rawit yang pedas menyegarkan. Hay buntik, beberapa hari selalu bikin resep cemilan, kali ini aku mau share Resep Asem - asem daging dan Iga Sapi yang bikinnya simpel, lezat banget buntik.
Presto iga sapi, air, dan daun salam sampai empuk.
Dengan sistem pengaturan tekanan uap dan panas, panci presto ini tidak hanya cepat mengempukkan makanan tetapi juga sangat aman untuk digunakan.
Resep asem asem iga sapi belimbing wuluh, kuah segar serta enak juga pedas.
Anda bisa memasak Asem2 iga sapi menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Asem2 iga sapi
- Anda butuh sesuai selera Iga sapi.
- Siapkan 5 bawang merah.
- Kamu butuh 3 bawang putih.
- Siapkan 7 Cabe rawit.
- Siapkan Laos secukup nya.
- Siapkan Jahe secukup nya.
- Siapkan Serai secukup nya.
- Siapkan Merica bubuk.
- Kamu butuh Garam,gula putih masako rasa sapi.
- Siapkan Daun salam.
- Anda butuh Asem.
- Siapkan Wortel secukup nya.
- Siapkan Daun bawang secukup nya.
- Anda butuh Buncis secukup nya.
Variasi cita rasa asam yang segar pada masakan memang memberikan sensasi kelezatan tersendiri. Sayur, ikan, daging hingga tetelan pun biasa diolah dalam masakan berkuah asam. Resep asem asem iga sapi belimbing wuluh, kuah segar serta enak juga pedas. Variasi cita rasa asam yang segar pada masakan memang memberikan sensasi kelezatan tersendiri.
Langkah-langkah memasak Asem2 iga sapi
- Rebus iga sapi terlebih dahulu,oh iya disini aq campur daging sapi jga rebus semua smpe benar2 empuk.
- Haluskan semua bumbu kecuali cabe laos jahe serai,cabe nya di iris2 aja y, rebus dulu sayur ny smpe setengah matang y karna nnti di masak lg dgn iga sapi dan bumbu nya,utk menghindari biar g terlalu lenyot.
- Jika bumbu sdh siap semua panaskan minyak goreng utk menumis bumbu,masukan serai jahe lengkuas daun salam cabe lalu tambakan air secukup nya masukan asem secukup nya masukan sayur2 nya dan iga sapi nya tunggu smpe air dan bumbu meresap,jika sdh meresap tambakan gula putih masako rasa sapi garam merica bubuk, jika rasa sdh pas asem2 iga sapi siap di sajikan.
Asem Asem Iga Sapi Bahan bahan nya: -Setegah kilo iga sapi, di rebus debga bumbu sampai empuk. -bawang merah iris tipis. Kreasi resep masakan khas Indonesia resep membuat asem asem iga sapi yang praktis dan simple dan menu praktis sehari hari. Cara Membuat Garang Asem atau Asem-Asem Iga Sapi : Bersihkan iga sapi hingga bersih dengan air yang mengalir, kemudian masukkan ke dalam presto bersama Asem-asem iga sapi spesial siap untuk disajikan dan dinikmati. Sajikan bersama dengan nasi putih dan menu makanan lainnya. Resep asem asem daging, olahan daging yang berkuah segar terasa asem manis, dijamin bikin ketagihan, terlebih sebagai santapan melengkapi Asem asem daging dikenal sebagai olahan daging sapi berkuah dari Jawa Tengah.
Gampang sekali kan bikin Asem2 iga sapi ini? Selamat mencoba.