Asem-asem iga sapi by Warung arnyla. Asem-asem iga sapi. serba serbi mila. Загрузка. Asem Asem Iga Sapi Bahan bahan nya: -Setegah kilo iga sapi, di rebus debga bumbu sampai empuk. -bawang merah iris tipis -bawang putih iris tipis -lengkuas.
Untuk proses pembuatan masakan asem-asem iga sapi ini supaya iga sapi terasa enak dan empuk maka.
Garang asem iga sapi adalah salah satu sajian makanan dari daging yang memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat.
Sajian ini cocok disantap dengan bertemankan sepiring nasi hangat, ditambah dengan bahan pelengkap seperti kerupuk dan sambal cabai rawit yang pedas menyegarkan.
Kamu bisa memasak Asem-asem iga sapi memakai 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Asem-asem iga sapi
- Anda butuh 1/2 kg iga sapi.
- Siapkan 2 sdm asem jawa mateng.
- Siapkan 3 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Bunda butuh 1 sdt kaldu bubuk masako sapi.
- Bunda butuh 1 sdt lada.
- Siapkan 2 buah tomat.
- Siapkan 2 buah wortel.
- Kamu butuh 5 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Anda butuh 2 buah kemiri.
- Kamu butuh 1 sdt merica.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Kamu butuh 2 lembar daun jeruk.
- Kamu butuh 4 buah buncis.
- Kamu butuh secukupnya Daun seledri dan daun pre.
Untuk proses pembuatan masakan asem-asem iga sapi ini supaya iga sapi terasa enak dan empuk maka terlebih dahulu iga sapi dipresto sampai lunak serta empuk, kemudian dimasak dengan cara ditumis berasama dengan tambahan bumbu-bumbu seperti buncis, belimbing, tomat serta bumbu. Resep asem asem iga sapi belimbing wuluh, kuah segar serta enak juga pedas. Variasi cita rasa asam yang segar pada masakan memang memberikan sensasi kelezatan tersendiri. Sayur, ikan, daging hingga tetelan pun biasa diolah dalam masakan berkuah asam.
Cara memasak Asem-asem iga sapi
- Cuci bersih iga dan rebus sampai kotoran hilang. Lalu buang air ganti lg dgn air bersih rebus lg agar kaldu keluar.
- Sambil menunggu rebusan, potong bahan dan sayur, potong wortel memanjang.
- Haluskan kemiri, merica, bawang putih, bawang merah. Tumis dgn api kecil sampai harum, masukkan daun salam dan daun jeruk.
- Masukkan sayur kedalam rebusan kaldu, lalu campurkan bumbu tumis, tambahkan bumbu gula garam dll. Test rasa, jika sudah pas lgsng sajikan ♥️.
Resep Asem Asem Iga Sapi Simpel Dan Enak. Asem Asem Daging Sapi. umi fidh. Resep Indomie Stik Goreng Ide Jualan Praktis Menguntungkan. Presto iga sapi, air, dan daun salam sampai empuk. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, cabai, dan lengkuas sampai harum.
Gampang sekali kan bikin Asem-asem iga sapi ini? Selamat mencoba.