Asem-asem iga sapi by Warung arnyla. Asem-asem iga sapi. serba serbi mila. Загрузка. Iga sapi adalah bagian dari tulang rusuk sapi yang memang bisa dibuat olahan masakan yang sedap diantaranya seperti sup iga sapi dan resep yang akan kami bagi adalah asem-asem iga sapi.

Asem asem iga sapi Sajian ini cocok disantap dengan bertemankan sepiring nasi hangat, ditambah dengan bahan pelengkap seperti kerupuk dan sambal cabai rawit yang pedas menyegarkan. Resep asem asem iga sapi belimbing wuluh, kuah segar serta enak juga pedas. Variasi cita rasa asam yang segar pada masakan memang memberikan sensasi kelezatan tersendiri. Kamu bisa buat Asem asem iga sapi menggunakan 16 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Asem asem iga sapi

  1. Siapkan 500 gr iga+tetelan urat sapi.
  2. Bunda butuh 500 ml air (bisa disesuaikan).
  3. Siapkan 1 genggam buncis.
  4. Siapkan 2 buah wortel.
  5. Siapkan 2 siung bawang putih.
  6. Siapkan 2 buah kunyit bakar (ukuran 2 ruas jari 2 buah).
  7. Kamu butuh 5 siung bawang merah.
  8. Siapkan 2 batang daun bawang.
  9. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  10. Siapkan 5-6 buah belimbing wuluh (klo ga ada bisa diganti jeruk nipis).
  11. Bunda butuh 1 buah tomat besar.
  12. Siapkan Gula.
  13. Bunda butuh Garam.
  14. Anda butuh Lada putih.
  15. Siapkan 2 buah cabe merah besar iris.
  16. Siapkan 1 buah cabe ijo besar iris.

Sayur, ikan, daging hingga tetelan pun biasa diolah dalam masakan berkuah asam. Resep Asem Asem Iga Sapi Simpel Dan Enak. Asem Asem Daging Sapi. umi fidh. Resep Indomie Stik Goreng Ide Jualan Praktis Menguntungkan.

Langkah-langkah buat Asem asem iga sapi

  1. Rebus terlebih dulu iga dan tetelan. Jika pengen empuk bs direbus di slow cooker. Sisihkan.
  2. Iris wortel, buncis ukuran tidak terlalu kecil.
  3. Iris tipis bawang merah putih..
  4. Siapkan minyak panas utk menumis bawang putih, merah, kunyit bakar. Tumis sampai harum..
  5. Siapkan panci berisi rebusan daging+air kaldu. Bisa ditambahkan air jika kurang. Lalu masukkan tumisan bumbu tadi..
  6. Masukkan wortel dan buncis sesaat air sebelum mendidih..
  7. Setelah mendidih masukkan gulagaram lada. Tes rasa..
  8. Masukkan bawang daun, tomat, cabe merah ijo besar (kalo ga pengen pedes skip aja cabenya).
  9. Akan lebih sedap jika pake cabe sih. Tapi karena anak2 juga ikutan makan, jd rela ga pedes2an dulu 😙.

Iga sapi adalah bagian dari tulang rusuk sapi yang memang bisa dibuat olahan masakan yang sedap diantaranya seperti sup iga sapi dan resep yang akan kami bagi adalah asem-asem iga sapi. Untuk proses pembuatan masakan asem-asem iga sapi ini supaya iga sapi terasa enak dan empuk maka. Asem Asem Iga Sapi Bahan bahan nya: -Setegah kilo iga sapi, di rebus debga bumbu sampai empuk. -bawang merah iris tipis. Kreasi resep masakan khas Indonesia resep membuat asem asem iga sapi yang praktis dan simple dan menu praktis sehari hari. Presto iga sapi, air, dan daun salam sampai empuk.

Mudah sekali bukan bikin Asem asem iga sapi ini? Selamat mencoba.